Вкусные блюда способны придать уюта в доме.

Уютный мир


Archive for Май, 2011


Кекс творожный с начинкой 74

Posted on Май 12, 2011 by kladez-zolota

выпечкаЕще в марте мне подарили формы для выпечки. Говорили, что очень удобно, но я себе и представить не могла, что это так. раньше выпечку приходилось выковыривать из форма, а вот из мягкой — булочки и кексы вынимаются легко, стоит ее отогнуть, после того, как выпечка остынет.
Вот сегодня решила опробовать мягкую форму и испечь кексы из творога с начинкой, хотя вначале планировала сделать обычную творожную запеканку.
Для начинки можно брать все, что угодно, но только не жидкое. Например, я взяла шоколад и малиновый джем. Расход продуктов написан из расчета на 18 кексов. Read the rest of this entry →

Щи зеленые с крапивой 59

Posted on Май 10, 2011 by kladez-zolota

щи с крапивой Весна на улице. Красота.

Можно восполнить запас витаминов за счет уже свежих растений. Предлагаю сделать зеленые щи с крапивой. Конечно же для приготовление щей понадобится свежая крапива и для кислинки — щавель, так получается вкуснее. Read the rest of this entry →

Свинина в кунжутных семечках 49

Posted on Май 07, 2011 by kladez-zolota

отбивнаяНа днях купила свинину. Кусок такой аппетитный, что сразу захотелось что-то приготовить, но свиная отбивная уже была, так же были запеченная свинина и жаренная свинина в манке. Хотелось чего-то нового. Решение пришло, когда стала рассматривать специи и приправы, буду делать свинину в кунжутных семечках. такого еще точно мои домашние не ели. Read the rest of this entry →

Фигурные овощи 55

Posted on Май 04, 2011 by kladez-zolota

морковь
Фигурные овощи и фрукты всегда способны украсить блюдо, и улучшить эстетическое восприятие. Да, да. не только фрукты используют для украшения при сервировке стола, но и овощи.
Чтобы научиться вырезать из овощей фигуры большого мастерства не нужны, достаточно иметь маленький нож или вот такую овощечистку, как на фото. Подобный инструмент стоит не дорого, всего 100 рублей, но это фирменный, а есть гораздо дешевле: в пределах 50 рублей. Read the rest of this entry →

Суп «облака» 32

Posted on Май 03, 2011 by kladez-zolota

суп "облака"Яичный суп «облака» готовится очень легко, так же, как суп с домашней лапшой. Если у вас есть готовый бульон (куринный или говяжий), то время варки такого супа составит 20-30 минут, в зависимости от готовности картофеля. Такой суп меня выручает, когда нет времени на какие-то кулинарные изыски. Read the rest of this entry →

  • подписка на e-mail адрес:

    Delivered by FeedBurner



↑ Top