Уютный мир

Овсяная каша в микроволновке

Еще в детстве слышала от мамы такую поговорку: «завтрак съешь сам, обед – подели с другом, а ужин отдай врагу». Честно говоря, я не согласна с этим выражением. Переедать на ночь нельзя, но и голодным ложиться спать – одно мучение, потом ночью снятся бублики и плюшки. А вот по поводу завтрака, завтракать нужно обязательно, пусть и не плотно, но хотя бы так, чтобы организм заработал. Вот овсяная каша будет в самый раз. Read the rest of this entry →

Выходной день, все домашние дома, и так хочется чего-то вкусного и уютного. Ну а что может быть уютней, чем выпечка: тортики, булочки, пирожки; на любой вкус.
Пару дней назад, купила в магазине замороженную чернику. Покупала, конечно же, для выпечки пирога, по аналогии вишневого пирога. Но, когда уже приготовилась создавать свой шедевр, как оказалось, что нет слоеного теста (все израсходовала на булочки с персиками). В итоге пришлось на ходу импровизировать, и получился пирог с черникой. Read the rest of this entry →

Большое пространство для фантазии в кулинарии предоставляют нам туризм и отдых в плане ознакомления с блюдами других стран.
Путешествуя по разным странам, я предпочитаю пробовать новые блюда, а потом делиться вами. Вот одно из таких блюд – креветки с чесноком, стало нашим любимым семейным блюдом. Готовлю я его не часто, как правило, удается все купить только к праздникам. Read the rest of this entry →

Приятно находиться дома, когда в нем тепло и уютно. А для каждой хозяйки важно, чтобы и кухня была удобная и функциональная. Мебель из сосны своей фактурой, своей энергетикой придаст именно домашнюю обстановку.
——————————————————————————————————————
Скоро, почти через две недели начнется пост, и многие предпочтут постное меню. А пока, впереди у нас еще масленица, и можно есть все подряд. Предлагаю сегодня приготовить гуляш с грибами и гречкой.
Мясо можно брать любое: свинина, говядина или курица. Грибы предпочтительно свежие, в зимний период это шампиньоны или вешенки. Read the rest of this entry →

Завтра у моей младшей сестры будет день рождения, и в качестве подарка она заказала шоколадные конфеты трюфели. Но трюфели не покупные, а те, которые я делаю сама. Специально для этих целей купила горький шоколад с большим содержанием какао.
Кроме шоколадных трюфелей решила, что нужно испечь торт. Шоколадный торт – это самый любимый торт в нашей семье. Read the rest of this entry →