Тайна начинается там, где заканчивается знание.

Уютный мир


 

Archive for the ‘первые блюда’


Окрошка и оливье 5

Posted on Июнь 11, 2014 by kladez-zolota

окрошкаКак вы думаете, что объединяет окрошку и оливье?
Думаю, что не ошибетесь, если скажите, что состав продуктов для обоих блюд очень схожий: картошка, яйцо, мясо или колбаса, огурчик…
А свежий огурчик и редиска – это же лето. Read the rest of this entry →

Сырный супчик 8

Posted on Февраль 28, 2014 by kladez-zolota

сырный суп  Не секрет, что для полноценной жизни нужно питаться, и питаться регулярно. Но, к сожалению, не каждая женщина может все свое свободное время уделять кулинарии, а ведь так иногда хочется порадовать близких чем-нибудь вкусненьким. Когда на борщ и рассольник катастрофически не хватает времени, на помощь придет легкий сырный суп, приготовление, которого не займет у вас более 40 минут. Read the rest of this entry →

Суп с булгуром 28

Posted on Декабрь 04, 2013 by kladez-zolota

Национальные блюда

sup-s-bulguromВ прошлую субботу была на Фуд шоу. Как я уже писал, что там много вкусностей, которые можно было попробовать, купить, а так же научиться готовить на мастер-классах. Но это еще не все, были подарки. Подарки были на конкурсах, а еще раздавали разные пакетики в рекламных целях. Вот так вот оказался у меня суп с булгуром. Read the rest of this entry →

Борщ с фасолью 22

Posted on Октябрь 01, 2013 by kladez-zolota

borshh s fasolyu  Обед обязательно должен включать первое блюдо, По крайней мере, меня так приучили с детства. Даже когда еду в отпуск, то обед начинается с супа. Даже в Греции были супы на обед и ужин. Супы были, но, как правило, это супы пюре или бульоны с различными составляющими, которые каждый выбирает по своему вкусу. Но вот чего не было, так это борща. Read the rest of this entry →

Куриный бульон с яйцом и лавашем 7

Posted on Август 23, 2013 by kladez-zolota

бульон У меня в детстве, да и сейчас тоже, было понятие – легенький супчик.
На вопрос мамы, что приготовить, всегда звучало – «легенький супчик». Тогда в моем понимании легенький – это был суп с картошкой и вермишелью. А вот борщ или щи относились к очень тяжелым супам, так как в них было мало бульона.
Жизнь идет, я стала взрослой, но легенькие супы так и остались моими любимыми. Read the rest of this entry →

Гороховый суп с копченостями в микроволновке 27

Posted on Декабрь 26, 2012 by kladez-zolota

Гороховый суп с копченостями в микроволновке Гороховый суп я уже готовила,  и не просто гороховый суп, а с копченостями. Суп получается очень вкусным.

А буквально на днях со мной поделились рецептом горохового супа, который готовится в микроволновке.  Когда мне рассказали, то даже не поверила своим глазам. Ведь до этого дня в микроволновке мне приходилось готовить овсяную кашу на завтрак, ну или горячие бутерброды.

Но сегодня будет не каша, а именно суп, по рецепту моих друзей. Read the rest of this entry →

Овощной суп Минестроне 14

Posted on Декабрь 07, 2012 by kladez-zolota

Овощной суп Минестроне Какие только супы я не готовила, но вот овощной суп Минестроне в меню еще не присутствовал. А почему бы и не приготовить решила я, когда вполуха услышала разговор об этом супе в одной и кулинарных передач.
Естественно, что мне пришлось в интернете и своих книгах искать подходящий для меня рецепт, ведь передачу я прослушала, и ухватила только концовку. Но желание было, поэтому и суп Минестроне я приготовила. Read the rest of this entry →

Сырный суп-пюре с овощами 35

Posted on Октябрь 27, 2012 by kladez-zolota

суп-пюреМеня с детства приучали, что суп должен присутствовать в суточном меню обязательно. Но в моем сознании суп – это борщ, щи или куриный суп с вермишелью. Суп-пюре или крем-суп я попробовала в первый раз, когда отдыха в Турции в отеле Gloria Verde. Кормили там очень хорошо, супа-пюре с овощами, так, что с тех пор муж все мои приготовленные блюда сравнивал с турецкими и говорил: «Это, как в Глории Верде». Это обозначало, что приготовленное блюдо очень вкусное. А если звучало, что блюдо вкуснее, чем в Глории Верде, то значит, я приготовила шедевр ))) Read the rest of this entry →

Томатный суп гаспачо 43

Posted on Сентябрь 22, 2012 by kladez-zolota

Томатный суп гаспачо Томатный суп гаспачо

Этим летом во время поездки в отпуск нам попался журнал. Обычный развлекательный журнал, который кладут в поездах-экспрессах, следующих от вокзала до аэропорта. И именно в этом журнале, на страницах, где была вкусная еда с рецептами, муж увидел летние супы. В вагоне жарко и естественно хотелось чего-то освежающего, и муж говорит, я бы сейчас съел вот этого супчика, и показывает на картинку с гаспачо. Read the rest of this entry →

Куриный суп с лапшой 34

Posted on Сентябрь 09, 2012 by kladez-zolota

Куриный суп с лапшой Куриный суп с лапшой

Не найти проще и любимее блюда, нежели куриный суп с лапшой. Во-первых, он очень-очень вкусный, во-вторых, невероятно полезный (особенно при простудных заболеваниях), в третьих, легко и быстро готовится.
Так что я практически также быстро и планирую поделиться с вами рецептом этого легкого супа. Read the rest of this entry →

  • Рубрики

  • Архив



    ↑ Top