Десерт с клубникой
Весна, еще чуть-чуть и придет лето, но уже сейчас можно купить на рынке клубнику. Вот и я сегодня купила клубнику, пол кило съели просто так, а из оставшейся решила сделать десерт к ужину.
Пропорции указываю на одну порцию.
Ингредиенты:
клубника — 5-6 ягод
груша (мягкая) — 1/4 шт.
печенье (юбилейное) — 1-2 шт.
джем — 1 ст.л.
сметана — 2 ст.л.
сахар — 2 ст.л.
Приготовление десерта с клубникой:
Сметану смешать с сахаром и оставить на некоторое время, чтобы растворился сахар.
В это время в креманку (как на фото) или глубокий бокал (рецепт фруктового десерта) на дно кладем джем, измельченное печенье. Печенье можно заменить кусочком бисквита. Грушу и клубнику порезать на маленькие кусочки, но не до состояния каши, и добавляем в бокал. Все сверху заливаеи сметаной с сахаром и украшаем кусочками клубники.
Пропорции можно менять по вашим предпочтениям.
Приятного аппетита!
Ой я вообще обожаю клубнику, но только в летний период, чтоб немного меньше этой химии было..
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 23rd, 2011 at 22:51
Конечно, но иногда хочется побаловать себя.
[Ответить]
ой-ой вкусно… затвитил 😎 Клубника вообще волшебная штука.
Помню в барчике около моря ели жаренную клубнику. Дома не делал, но думаю в этом году попробовать сделать.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 23rd, 2011 at 22:52
А клубника была жареная в кляре или как7
[Ответить]
Kulinaris Reply:
Май 27th, 2011 at 14:30
как мне ребята объяснили — режется на достаточно толстые пластинки, потом в сахарной пудре обваливается, потом на сливочном масле, недолго и сверху капелька коньячку и : внимание — молотый перец /чуть чуть/. Они уже открылись — узнаю подробнее сделаю. Постараюсь с фотками.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 27th, 2011 at 23:18
Уже хочу попробовать!
[Ответить]
а я сметану не кушаю….чем заменить?
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 23rd, 2011 at 08:52
Можно взять йогурт или сливки.
[Ответить]
Вот это вкусняшка, только покупную как — то не рискую безвкусная она у нас. Подождём своей.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 23rd, 2011 at 23:12
Конечно, тем более, что лето уже скоро наступит.
[Ответить]
Ффкусняшка
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 23rd, 2011 at 23:11
очень вкусно получилось.
[Ответить]
Ой да, скоро уже наша клубничка поспеет……
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 23rd, 2011 at 23:10
да, осталось совсем чуть-чуть.
[Ответить]
Блин, захотелось клубники после этой записи!
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 23rd, 2011 at 22:52
Вот такие у меня вкусные дразнилки!
[Ответить]
Нужно попробовать. На днях были гости, не могла придумать каким десертом удивить, жаль поздно увидела Ваш пост.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 23rd, 2011 at 22:51
Ну в следующий раз получится удивить гостей.
[Ответить]
М-м-м, красота! Язык проглотишь!)))
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 23rd, 2011 at 22:45
Вот мой сынуля все и слопал.
[Ответить]
будешь смеяться, но что я не люблю — так вот это)))
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 23rd, 2011 at 22:45
Почему?
[Ответить]
Larisenok Reply:
Май 24th, 2011 at 18:23
не знаю почему))) просто не люблю
[Ответить]
Смотрится аппетитно!
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 23rd, 2011 at 22:45
Я старалась!
[Ответить]
Вкуснятина! У нас пока не продается настоящая, а в супермаркетах она с «пластиковым» вкусом и без запаха.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 25th, 2011 at 00:02
У нас встречается ароматная, но я предпочитаю покупать на рынке
[Ответить]
ням-ням
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 25th, 2011 at 00:03
Вкуснятина!!!
[Ответить]
вовремя рецептик — как раз на рынке уже появилась клубничка)))
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 24th, 2011 at 23:55
Идем в ногу со временем.
[Ответить]
Люблю такое. Только я делала просто — клубника, сметана, немного сахара. А бабушка меня найчила типа коктейля — разминаю клубнику, посыпаю сахаром и молоком заливаю, что-то типа клубничного супчика получается! Люблю такие десерты. Ток чтоб не слишком сладкие получались….
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 24th, 2011 at 23:54
Да, есть такие ягодные супы.
[Ответить]
Скорее бы клубника поспела, самая любимая ягода, я даже в блинчики ее заворачиваю
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 24th, 2011 at 23:53
Мне в блинах больше нравится малина.
[Ответить]
Скоро у родителей поспеет клубника, в прошлом году, благодаря жаре, ее было так много — буквально некуда было девать
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 24th, 2011 at 23:53
У нас наоборот, из-за жары ягод было мало.
[Ответить]
Очень прсото
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 25th, 2011 at 19:29
Конечно!
[Ответить]
Очень прсотой рецепт, а выглядит замечательно и наверняка вкусен )))
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 25th, 2011 at 19:29
Было бы не вкусно. я бы не стала давать здесь этот рецепт.
[Ответить]
А мы в турции наелись клубники, но твой десерт обязательно приготовлю, когда начнется клубничный сезон)))
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 26th, 2011 at 22:24
Оля, а в каком городе, в каком отеле отдыхали?
[Ответить]
Вкусный десерт, а главное что блендер не нужен. Все никак не соберусь новый приобрести, поэтому на все рецепты десертов со взбиванием смотрю с завистью.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 27th, 2011 at 23:31
Я себе тоже все блендер не куплю.
[Ответить]
Клубничка- прелесть. Мы ее просто так едим, варенье делаем, в сок добавляем, теперь и дессерт по вашему можно делать.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Июнь 3rd, 2011 at 21:30
В варенье конечно вкусно, но свежая лучше, и когда уже нет сил есть просто так, то вот такие десерты выручают.
[Ответить]
Французы говорят, что женщина может сотворить из ничего 3 вещи: скандал, прическу и салат.
Я бы добавила 4-й пункт — десерт!
Мне понравилось сочетание чуточки груши со сметанной массой и клубникой!
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Июнь 22nd, 2011 at 23:52
Все верно, женщины они такие выдумщицы, что угодно придумают.
[Ответить]