Фаршированные яйца
Если к вам неожиданно нягрянули гости, то вот такой вариант закуски сможет выручить вас. Я делала начинку из печени трески, но можно использовать любую консервированную рыбу. Количество яиц зависит от того, сколько вам нужно.
Ингредиенты:
яйца – 10 шт.
печень трески – 1 банка
майонез – 2 ст.л
Рецепт:
Яйца варим до состоянии «вкрутую». Скорлупу очищаем, срезаем верхушку и вынимаем желток так, чтобы не повредить белок. У вас должна получиться чашечка, которая будет наполняться начинкой.
Для начинки берем – печень трески, желтки от 6 яиц и растираем вилкой и измельчаем блендером. Добавляем майонез, тщательно перемешиваем и заполняем «яичные чашечки». Начинка накладывается с горкой.
Оставшиеся желтки и белки можно использовать для другого салата.
Приятного аппетита!
Поделиться в соц. сетях
Похожие записи
Метки: закуска, салат, яйцо
Рубрики:
салаты и закуски
Trackback: trackback from your own site.
ледиольга (32)
Анатолий (23)
mobilekid (20)
Al (12)
Larisenok (11)
Мария (10)
Roman (9)
Наталья (9)
estoday (8)
Анна (8)
Людмила (8)
Надежда (8)
Елена (7)
Татьяна (7)
tankard39 (6)
Александр (6)
Elena (5)
madonna4ka (5)
дед Виталя (5)
Кристина (5)
люблю такую закуску…быстро..просто и вкусно!
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Январь 21st, 2011 at 23:04
это точно
[Ответить]
Судя по фотографии, рядышком редиска порезана. А если добавить помидор?
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Январь 21st, 2011 at 23:05
можно и помидор, а редиска для декора
[Ответить]
aleksbut Reply:
Январь 22nd, 2011 at 00:34
Татьяна, а мне хочется поделиться новостью – я сегодня блог свой завел.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Январь 22nd, 2011 at 01:09
Я очень рада, теперь можешь прописать в адресной строке адрес блога и я смогу туда перейти
[Ответить]
aleksbut Reply:
Январь 22nd, 2011 at 01:15
Аватарка та же, ник другой.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Январь 23rd, 2011 at 22:13
Да, я побывала на твоем сайте.
[Ответить]
Блин, всё вкусно, питательно, ни чего выкидывать не будем.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Январь 21st, 2011 at 23:05
ну вот и замечательно
[Ответить]
А я любые рыбные консервы использую. Вкусно.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Январь 21st, 2011 at 23:05
я редко использую рыбные консервы.
[Ответить]
Вкуснятина! Вот спросить меня – почему я так не сделала на новый год? Ведь читала в комментах этот рецепт, но опять сделала классический рыбный салат…
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Январь 21st, 2011 at 23:06
у тебя на новый год и так было предостаточно блюд
[Ответить]
Пойдет) У нас такое делают, время от времени)
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Январь 21st, 2011 at 23:06
я не часто такое делаю
[Ответить]
Вот это я люблю,но что-то совсем забыла о них.А на скорую руку лучше и не придумаешь, главное чтобы всё это было в холодильнике.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Январь 21st, 2011 at 23:22
ну на всякий случай баночка печени у меня всегда лежит в холодильнике
[Ответить]
Вкусненько
Как раз захожу перед обедом почитать новые записи 
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Январь 21st, 2011 at 23:22
для лучшего аппетита?
[Ответить]
Оригинально и просто! В нашей семье очень любят печень трески. Малышева в передаче про здоровье рассказывала о пользе этого продукта.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Январь 21st, 2011 at 23:23
рыба сама по себе полезная
[Ответить]
вот оно – сто раз чмоки тебя)))
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Январь 21st, 2011 at 23:24
когда готовила, то думала про тебя
[Ответить]
Larisenok Reply:
Январь 22nd, 2011 at 08:45
я не сомневалась)))
[Ответить]
Ой, это рецептик из моего детства! тогда печень трески была страшным деликатесом:)
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Январь 21st, 2011 at 23:25
у нас это блюдо я в ввела в меню
[Ответить]
Ты их поперек режешь? А я вдоль
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Январь 21st, 2011 at 23:26
в таком варианте, как у меня получаются глубокие корзиночки
[Ответить]
Легко, сытно и красиво для глаз!
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Январь 21st, 2011 at 23:27
Когда красиво – лучше для аппетита.
[Ответить]
Интересно, а где хозяйка сегодня?..
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Январь 21st, 2011 at 08:50
была на конференции по вопросам рунета
[Ответить]
aleksbut Reply:
Январь 21st, 2011 at 09:46
Ааа, а то я тебя уже потерял…))) Испугался, не заболела ли.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Январь 21st, 2011 at 11:17
если я дома, то в любом состоянии слежу за почтой
[Ответить]
Belorysochka Reply:
Январь 21st, 2011 at 18:28
Здорово! А отчет оттуда напишешь? Ведь далеко не все смогли туда попасть, а в рунете все работаем
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Январь 21st, 2011 at 18:45
Уже написала в своем ЖЖ блоге.
[Ответить]
Belorysochka Reply:
Январь 23rd, 2011 at 01:01
Пошла читать
[Ответить]
Так…одну банку консервы я Ашанти скормила, а вторая… вроде бы еще в холодильнике
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Январь 21st, 2011 at 23:32
а разве кошкам можно такое есть?
[Ответить]
вижу одну проблему: нынешние яйца не всегда можно красиво очистить…(
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Январь 23rd, 2011 at 22:15
после того, как яйца сварились, залей их холодной водой. Вот такое остужение позволяет потом чистить ровненько.
[Ответить]
Эта штука реально вкусная)
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Январь 23rd, 2011 at 22:15
плохое рекомендовать не буду
[Ответить]
Yet again another productive message given by http://kladez-zolota.ru/farshirovannye-yajca/. I have already been reading your blog for a while currently and i also find that you were certainly going upward in the position in search results that makes me personally delighted.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Январь 24th, 2011 at 09:15
thanks
[Ответить]