Вкусные блюда способны придать уюта в доме.

Уютный мир


Грибной салат с ростками сои

Опубликовано Март 09, 2011 Автор: kladez-zolota

грибной салатВкусный и простой грибной салат с ростками сои. С ростки сои можно приготовить салат с ростками фасоли или добавить в салат с курицей и грибами.

Грибной салат с ростками сои можно в полной мере считать постным блюдом, но в тоже время довольно сытное, что достигается за счет грибов.

Ингредиенты:

салат айсберг — 100 г
грибы (шампиньоны) — 200 г
лук репчатый — 1 шт.
ростки сои — 40-50 г
растительное масло — для жарки
соль, перец — по вкусу

Приготовление салата с ростками сои:

Грибы можно брать любые, но сейчас доступны шампиньоны или вешенки. Грибы помыть, дать воде стечь, порезать тонкими ломтиками и кладем в сковороду в разогретое масло. Репчатый лук нашинковать и добавить к грибам. Посолить, поперчить и жарить до золотистого цвета.
Листья салата айсберг смешиваем с ростками сои в салатнике, а сверху выкладываем еще теплые грибы с луком.

Приятного аппетита!

27 to “Грибной салат с ростками сои”

  1. Как-то не очень я эти шампиньоны…

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    А грибы какие-то нравятся?

    [Ответить]

    tigr45 Reply:

    Конечно, но только лесные…

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Тогда придется дождаться лета или купить консервированные в банке.

    [Ответить]

  2. люблю грибы…но больше маслят или опят в салатах…) чтобы были маленькими и целыми..))

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Обожаю опята в любом виде.

    [Ответить]

  3. мммм это должно быть очень вкусно. только я не видела в маркете готовых ростков сои.

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Если свежих нет, то посмотри в баночках, как консервированный горошек.

    [Ответить]

    ледиольга Reply:

    салатик — вкусна наверное!

    [Ответить]

  4. inna:

    Салатик с грибами- ух, вкусно. Грибочки вообще делают блюда вкусными и аппетитными.

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    да, вкуснятина!

    [Ответить]

  5. Грибы съедаем сами, всё остальное отдаём козлам.

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    А грибы любишь?

    [Ответить]

  6. Интересный салат :) А вот как быть с ростками сои? Не представляю, что это и где это купить… :)

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    у бондюэль есть баночки с ростками сои, как консервированный горошек

    [Ответить]

  7. Вот такое с удовольствием попробую сделать. Спасибо

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    У вас продается соя?

    [Ответить]

  8. Я грибы люблю!

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    это хорошо.

    [Ответить]

  9. Люблю грибы,а вот с ростками сои не сложилось.

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    не пробовала?

    [Ответить]

  10. вешенки видел в продаже, но мне их внешний вид не очень, лучше уж тогда шампиньоны )))

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    можно и шампиньоны, это уж кто и что любит

    [Ответить]

  11. грибочки я люблю))

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    а какие больше нравятся?

    [Ответить]

    irina-se Reply:

    нравятся и белые, и лисички, и…. ох, да я все люблю)) ну кроме мухоморов и поганок…

    [Ответить]

  12. неа и как-то и не хочется.

    [Ответить]



Leave a Reply


  • подписка на e-mail адрес:

    Delivered by FeedBurner



↑ Top