Картофель жареный на сале.
Ингредиенты:
картофель — 1 кг
лук — 2 большие луковицы
сало — 30-50 г
соль
Рецепт:
Сало нарезаем тонкими кусочками, выкладываем на раскаленную сковороду, вытапливаем и шкварки удаляем. Если кому-то нравится картошка с салом, то сало нарезаем чуть толще и поджариваем не сильно.
Картофель чистим, и нарезаем брусочками (кто-как предпочитает) и выкладываем в вытопленное сало на сковороду. Обжариваем до полуготовности и добавляем нашинкованный лук, перемешиваем, солим и доводим до готовности.
Подавать вместе с салатом.
Приятного аппетита!
Похожие записи
Поделиться в соц. сетях
Метки: картофель
Рубрики:
горячие блюда
Trackback: trackback from your own site.
Рецепт заслуживает внимания, но странно почему этот пост мой Reader не хочет видеть (((
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Август 17th, 2010 at 17:17
Я его только что написала, может нужно время, чтобы он отобразился?
[Ответить]
Здорово) Обожаю жареную картошку)
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Август 17th, 2010 at 21:52
тебе нравится на сале или на растительном масле?
[Ответить]
ubcent Reply:
Август 19th, 2010 at 21:52
Я даже затрудняюсь ответить
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Август 19th, 2010 at 22:55
ну это собственно и не важно, главное, чтобы нравилось.
[Ответить]
Вполне бюджетно, но мне сейчас и готовить не на чем, к плите хозяйка квартиры ни кого не подпускает, газовая горелка есть, но газ к ней дорого стоит, вод в котелке кипятильником кипячу.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Август 19th, 2010 at 11:15
А если купить маленькую электрическую плитку, они стоят недорого. Но это тоже не дело питаться в экстремальных условиях.
[Ответить]
СерыйШансон Reply:
Август 19th, 2010 at 15:38
У меня сейчас каждая копейка на счету, не могу себе позволить и плитку, да и девать потом не куда, я же автостопом езжу. Кстати, а что у тебя за плагин на ответы? Тоже такой хочу.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Август 19th, 2010 at 16:36
Кажется этот WordPress Thread Comment , но его нужно настраивать в параметрах.
[Ответить]
У меня в Ридере уже все отображается
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Август 19th, 2010 at 11:16
Я заметила, что отображается, но с задержкой на пол дня.
[Ответить]
Как вкусно!
*и это пишет человек,который уже съел завтрак и ланч…*
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Август 19th, 2010 at 11:16
Спасибо! Это лучший комплимент.
[Ответить]
belorysochka Reply:
Август 19th, 2010 at 11:19
Сознавайся Где взяла плагин,который отправляет ответы на коммент написавшего?
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Август 19th, 2010 at 11:22
А у меня разве так настороено? ну тогда все просто, если у тебя стоит плагин — древовидные коменты, то егео просто нужно настроить. Сегодня напишу об этом.
[Ответить]
irina-se Reply:
Август 19th, 2010 at 14:29
очень актуально — у меня тоже древовидные, но что там где плохо понимаю…
а rss заработала — ура!
[Ответить]
Когда-то любил картошку с салом, но в последнее время сало не ем.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Август 19th, 2010 at 11:10
Всему можно найти альтернативу: растительные масла.
[Ответить]
Антон Лемур Reply:
Август 19th, 2010 at 11:38
Так и делаю)
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Август 19th, 2010 at 11:42
А я педпочитаю чередовать, т.к. семья большая, и за раз всем угодить не возможно.
[Ответить]
хоть я и хохол, к салу у меня отношение, резко негативное
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Август 19th, 2010 at 11:09
Можно заменить на растительное масло.
[Ответить]
Стефания Reply:
Апрель 3rd, 2011 at 14:48
А может, Вы все-таки украинец, а не хохол?
[Ответить]
Onegai Reply:
Апрель 5th, 2011 at 12:56
Стефани, а что вы так на человеке набросились? Вас же никто жизни не учит. Вы знаете что негры в молодежных компаниях друг друга нигерами называют? И ничего, нормально так им от этого:)
[Ответить]
Стефания Reply:
Апрель 5th, 2011 at 16:31
Во-первых, не набрасывалась.
Во-вторых, негры в молодежных клубах вольны называть себя как им угодно, они «стебутся» в своем родном кругу. А вот белым не позволяют себя так называть, считая прозвище унижением и оскорблением.
В-третьих, я обращалась к sherhan, а не к Вам. И если он сочтет нужным, мы с ним обсудим тему национальной гордости…
[Ответить]
Onegai Reply:
Апрель 5th, 2011 at 19:02
Ну вот, теперь на меня набрасываетесь. Что вы так агрессивно настроены? Я не кусаюсь, если что.
[Ответить]
СерыйШансон Reply:
Апрель 5th, 2011 at 19:07
Бешеная она какая-то.
[Ответить]
Стефания Reply:
Апрель 5th, 2011 at 19:08
Не люблю когда смешивают праведное с грешным…
И это отнюдь не агрессия, если что…
[Ответить]
Стефания Reply:
Апрель 5th, 2011 at 19:09
Смешно…
[Ответить]
Onegai Reply:
Апрель 5th, 2011 at 19:09
Я не знал, что мы о религии говорим…
[Ответить]
Стефания Reply:
Апрель 5th, 2011 at 19:11
???
[Ответить]
все нафиг сгорело)))
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Август 19th, 2010 at 11:08
Не переживай, все обязательно получится. нужна постоянная практика. У меня тоже нередко что-то сгорает, когда пытаюсь совмещать с компом.
[Ответить]
Larisenok Reply:
Август 19th, 2010 at 18:26
я пока обхожу кухню стороной)))
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Август 19th, 2010 at 23:02
Для совершенствования нужна постоянная практика. Под моим чутким руководством, у тебя все получится.
[Ответить]
Вкусный рецепт!!! Главное, что всего его знают, но всегда вкусно, даже читать.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Август 19th, 2010 at 12:26
Согласна!
[Ответить]
жареная картошечка мое самое любимое блюдо!
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Август 19th, 2010 at 15:02
А тебе нравится на сале? Или предпочитаешь на масле?
[Ответить]
картошку в любом виде люблю, а на сале даже очень
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Август 19th, 2010 at 23:04
это хорошо!!!!!!!!!!!!
[Ответить]
Для меня, жаренная картошка это самая лучшая еда..
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Август 19th, 2010 at 22:49
Многие с тобой согласятся.
[Ответить]
Это просто чистое здоровье
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Август 21st, 2010 at 20:23
Если ты мясо не ешь, то наверное и сало тебе не подходит?
[Ответить]
Вкусная, но смертельная еда для людей с больной печенью! Жареное сало очень больно бьет по печени!
А вот 20-30 грамм сырого сала печеночникам очень даже полезно!
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Апрель 4th, 2011 at 19:35
Я люблю соленое сало. Во всем нужно знать меру, чтобы не навредить здоровью.
[Ответить]
А я сало обожаю. С борщем особенно хорошо идет)
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Апрель 5th, 2011 at 21:59
ну это тоже на любителя.
[Ответить]