Кекс шоколадный
С наступление холодов всегда хочется тепла и уюта.
Ну, а с чем у вас ассоциируется уют?
Лично для меня, это чашечка чая или какао с чем-нибудь вкусненьким, например кусочком пирог или шоколадного торта.
Предлагаю сегодня приготовить кекс шоколадный.
Ингредиенты:
масло сливочное – 200 г
какао порошок – 4 ст.л.
сахар – 1 ½ стакана
молоко – ½ стакана
мука – 2 стакана
сода – ½ ч.л.
яйцо – 4 шт.
изюм и орехи — по вкусу
Приготовление шоколадного кекса:
На водяной бане растопить сливочное масло, добавить какао, сахар и молоко. Все перемешиваем и продолжаем нагревать, помешивая смесь, до полного растворения сахара.
Даем массе остыть, и добавляем муку, соду и яйца. По желанию можно добавить изюм, орехи и ванилин.
Для выпечки этого кекса лучше использовать форму круглой формы с отверстием посередине. Смазываем форму и вылить в нее массу. Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверяется деревянной палочкой, если она останется сухой, то кекс готов.
Кекс перекладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой.
Теперь можно уютно устроиться на диване перед телевизором с кусочком кекса и чашечкой чая. К кесом разобраться просто, а вот у кого проблемы с диваном, то можно рассмотреть диваны hoff со скидкой. Так же есть интересные предложения и на другую мебель.
Приятного аппетита и хорошего настроения вам желает кулинарный блог «Уютный мир».
Какой же он аппетитный, кекс шоколадный!
[Ответить]
Чем больше шоколада будет в кексе, тем лучше.
[Ответить]
У нас такой кекс на 5 минут…в миг улетает)))
[Ответить]
Сладкое я люблю. )
[Ответить]
Вообще-то я люблю разные кулинарные штучки с шоколадом. А Ваш кекс мне понравился. спасибо.
Приглашаю в гости, тоже угощу чем-то вкусненьким, сюрприз!
[Ответить]