Вкусные блюда способны придать уюта в доме.

Уютный мир


Крашенки

Опубликовано Апрель 29, 2016 Автор: kladez-zolota

keksТрадиция красить яйца на Пасху связана с римским императором, которому Мария Магдалина преподнесла яйцо как символ воскрешения Сына Божьего. В руках у владыки яйцо из белого превратилось в красное. Так и распространилась традиция окрашивать пасхальные яйца в различные оттенки.

Что нужно сделать перед окрашиванием яиц:
— за час до начала декорирования и окрашивания яйца необходимо вынуть из холодильника;
— чтобы краска легла ровным слоем, яйца следует вымыть мыльным раствором или протереть спиртосодержащим средством.

В какие цвета принято окрашивать яйца
Хоть традиционным цветом для окрашивания считается красный и все соседствующие с ним оттенки, но уже много лет христиане используют зеленые и голубые красители для декорирования яиц.
Ранее, за неимением красящих составов, наши предки варили яйца в луковой шелухе. В зависимости от объема используемой шелухи можно получить цвет от легкого коричневого до темно-красного оттенка. А получить яркие желтые пасхальные яйца можно с помощью индийской специи – куркумы.
Однотонные яйца выглядят неплохо, но порой слишком скучно. Поэтому предлагаем вам несколько нестандартных способов окрашивания пасхальных яиц.
— Яйца с узором «под мрамор» можно получить с помощью разноцветных лаков для ногтей. При выборе «материалов для декора» выбирайте лишь те лаки, в которых не содержится формальдегид. В противном случае – яйца станут несъедобными.
В пластиковый стакан налейте воду и добавьте по несколько капель разноцветных лаков. Перемешайте деревянной шпажкой, чтобы получить мраморные разводы. Опустите вареное яйцо в стакан и прокрутите его, чтобы лаковый состав полностью окутал белую поверхность яйца. Обязательно надевайте перчатки перед этой процедурой!
— Яйца «в крапинку» получить еще легче. Сырое влажное яйцо обваляйте в рисе, замотайте в марлю и отварите в красителе любого цвета.
— Очень популярным на сегодняшний день считается «шелковое» пасхальное яйцо. Техника окрашивания доступна каждому желающему. Заверните сырые яйца в кусочки натурального шелка, туго обмотайте нитками и отварите их в воде с уксусом.
— Чтобы получить кружевное яйцо необходимо завернуть его в кружевную ткань, завязать по бокам и опустить в раствор с краской на 10-15 минут.
— Кондитерскую посылку можно использовать и для декора пасхальных яиц. Обмакните их со всех сторон в хорошо взбитом белке, а после обкатайте в посыпке.
— Не менее интересно смотрятся и яйца «под мозаику». Перед тем, как окунуть вареные яйца в красящий раствор, слегка побейте их скорлупу чайной ложкой.

 

Хорошего настроения вам желает кулинарный сайт «Уютный мир»

1 to “Крашенки”

  1. Христос Воскресе!

    [Ответить]



Leave a Reply


  • подписка на e-mail адрес:

    Delivered by FeedBurner



↑ Top