Крылья куриные барбекю
Отличная идея для пикника
На улице в последние дни стоит непривычно теплая погода для ноября, по такой погоде вполне можно устроить пикник. Хотя пикник у многих ассоциируется с весной и летом. А чем осень хуже? Предлагаю отдохнуть на природе и приготовить что-нибудь вкусное. Можно шашлык, можно сосиски на шпажках, а можно куриные крылышки барбекю.
Ингредиенты:
куриные крылья – 900 г
соль – 1 чайная ложка
приправы для курицы – 1 чайная ложка
сок лимона — 1 чайная ложка
смесь перцев — по желанию
масло растительное – 1 ст.л.
приправа хмели-сунели – 1 щепотку
Приготовление крыльев барбекю:
Упаковка куриных крыльев, я покупаю в упаковке не замороженные, получается 800-900 граммов. Если семья большая, то конечно нужно брать две, а то и три упаковки. Чем лучше не замороженные крылья, а тем, что экономится ваше время и продукт более сочный.
Берём упаковку крыльев, ополаскиваем их тёплой водой, укладываем в глубокую посуду, чтобы стекла вода. Хотя. Чтобы долго не ждать, крылья обсушиваются с помощью бумажного полотенца.
Готовим маринад: насыпаем в отдельную миску приправы для курицы, хмели-сунели, перец и соль, добавляем чайную ложку лимонного сока и ложку растительного масла (подсолнечное или оливковое), все тщательно перемешиваем. Готовый маринад выливаем на куриные крышки и перемешиваем, чтобы мясо полностью было обмазано смесью. Накрываем всё это крышкой, желательно сделать небольшой пресс и оставляем минут на тридцать, чтобы все пропиталось
Когда крылышки пропитаются и дадут сок, можно смело их выкладывать на решётку барбекю. Так же такой способ маринада подходит и для гриля. Крылья получаются сочными и очень вкусными…
Еду для пикника можно приготовить самостоятельно, но иногда приходится пользоваться услугой доставка еды из макдональдса, которая есть даже в Уфе. К примеру, что можно заказать из того, что подойдет для пикника? Конечно же — картофель фри, ведь на пикнике без фритюрницы это блюдо приготовить не возможно. А картофель фри прекрасно подойдет в качестве гарнира для крылышек барбекю.
Приятного аппетита вам желает кулинарный блог «Уютный мир»
Похожие записи
Поделиться в соц. сетях
Метки: гриль, курица, шашлык
Рубрики:
мясные блюда
Trackback: trackback from your own site.
Моя доча безумно любит крылышки…Я раз в неделю ей делаю их…))
[Ответить]
Al Reply:
Ноябрь 7th, 2013 at 18:55
Я и сам не прочь полакомицца ими!)) почти каждый день)
[Ответить]
Elenka Reply:
Ноябрь 7th, 2013 at 18:57
Саша…да и я их тоже обожаю )))
[Ответить]
Al Reply:
Ноябрь 7th, 2013 at 18:59
Энто коросЁ!))
[Ответить]
Кстати, меня кажется на фейсбуке прикрыли.. Требуют ввести данные по новой, с предоставлением ксерокопий оригиналов.. Тань, глянь, если не трудно, там — страница мне только не доступна, или она вообще прикрыта..
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Ноябрь 7th, 2013 at 19:01
Саша, видимо совсем исчез, т.к. вчерашний диалог про пиццу — твои фразы исчезли.
[Ответить]
Al Reply:
Ноябрь 7th, 2013 at 19:03
Ясно.. Спасибо Таня!
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Ноябрь 7th, 2013 at 19:05
Надеюсь, что получится восстановить
[Ответить]
Al Reply:
Ноябрь 7th, 2013 at 19:12
Не знаю.. надо ли мне после всего произошедшего, и на запрос им по почте пришла формальная отписка, что мол введите по новой — что будет далее, может банде Марка Цукерберга еще и номер счета в банке понадобится..
Надо почитать, как можно вообще его удалить..
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Ноябрь 7th, 2013 at 19:14
там по идее должно быть несколько способов для восстановления. У меня тоже просили документы, но я не помню, но как-то удалось обойтись без этого.
[Ответить]
Al Reply:
Ноябрь 7th, 2013 at 19:16
ладно бог с ими.. без соцсетей можно прожить
жаль конечно — хорошая подобралась там компания..
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Ноябрь 7th, 2013 at 19:18
жаль терять
[Ответить]
Al Reply:
Ноябрь 7th, 2013 at 19:20
ну там и без меня не скучно
[Ответить]
А я все — таки крылышки не очень люблю, ну как — то мяса в них мало.
[Ответить]
вкусняшки ))
[Ответить]
отличный рецепт, у меня плита с функцией гриля, можно попробовать на решетке пожарить, тем более что крылышки мы оч любим ))
а про лошадку мою не забываем
[Ответить]