Вкусные блюда способны придать уюта в доме.

Уютный мир


Пицца

Опубликовано Февраль 23, 2015 Автор: kladez-zolota

piccaПуть к сердцу мужчины лежит через желудок, поэтому и подарок на мужской праздник решила сделать вкусным. На завтрак приготовила пиццу.
По одному рецепту делаем две пиццы. Тесто для пиццы по рецепту пиццы по-итальянски (тесто получается тонкое), а вот в начинках делаем различие, в зависимости от предпочтений.
Пиццу можно готовить в духовке, микроволновке, если есть функция гриль и даже в мультиварке.

Ингредиенты:
готовое дрожжевое тесто — 500 г
ветчина – 100 г
грудинка – 100 г.
два вида сыра — по 100 г каждого
лук репчатый – 1 шт.
томаты вяленые – 5-8 шт.
томатный соус – 2-3 ст.л.
специи и приправы — по желанию
сливочное масло – для смазывания формы.

Приготовление пиццы в мультиварке:
Сыр, ветчину, грудинку и лук нарезаем маленькими кусочками.
Готовое тесто делим на две части, и раскатываем в круг по размеру чуть больше чаши, чтобы получились маленькие бортики.
Дно чаши смазываем сливочным маслом и укладываем тесто.

picca picca
По правилам, тесто смазывается томатным соусом, но мне нравится соус наносить точечно уже поверх сыра.
Начинку делим на две части и одну часть выкладываем на тесто. Сначала ветчину, грудинку, лук, а в завершении сыр. И, конечно же, соус.

picca picca
Чашу устанавливаем в мультиварку, закрываем крышку и включаем программу выпечки на 30 минут.
Готовую пиццу вынимаем, но для выпечки следующей порции чашу нужно помыть и обсушить.

picca picca
Вторую лепешку укладываем в смазанную чашу, укладываем начинку, но перед тем, как посыпать сыром, кладем вяленые томаты и посыпаем пряными травами (у меня набор итальянских трав). Теперь – сыр, и ставим выпекать.
Пиццу лучше подавать в горячем виде.

picca

Пока пицца готовится,. То рецепт можно подглядывать на планшетнике, а чтобы экран не заляпался, то стоит об этом позаботиться. Аксессуары для планшетов на 5ok.com.ua предлагает большой выбор нужных товаров. Например, защитная пленка для экрана, что убережет не только от лишних пятен, но и от царапин.

 

Приятного аппетита вам желает кулинарный блог «Уютный мир».

1 Trackbacks/Pingbacks

  1. 08 02 17 15:48

    Закуска с фасолью | Уютный мир

1 to “Пицца”

  1. Давненько я не делала пиццу… Спасибо Таня что напомнила)

    [Ответить]



Leave a Reply


  • подписка на e-mail адрес:

    Delivered by FeedBurner



↑ Top