Вкусные блюда способны придать уюта в доме.

Уютный мир


Рулеты из свинины с черносливом

Опубликовано Ноябрь 15, 2015 Автор: kladez-zolota

Мясное блюдо для праздничного стола

ruletyПривычное блюдо может заиграть по-новому, стоит только изменить какой-то ингредиент или добавить новые нотки. Так мной рулет из индейки с черносливом понравился всем членам моей семьи, и, казалось бы, улучшить ни чего нельзя. Но все возможно.
В этот раз попробовала готовить рулет из нежирной свинины, сыр добавила не кусочками, а в пластинках. Но самое необычное – это панировка из манной крупы, получается удивительно вкусная и хрустящая корочка.

Ингредиенты:
стейк из свинины – 4 шт.
манная крупа – 4-5 ст.л.
чернослив – 8 шт.
сыр в пластинках – 4 шт.
соль, перец по вкусу
яйцо – 1 шт.

rulety

 

Приготовление рулета из свинины с черносливом:

Стейки нужно отбить с двух сторон, посолить и поперчить.

rulety rulety
На кусок мяса кладем пластику сыру, а сверху чернослив по 2 штуки.
Аккуратно заворачиваем в рулет, подгибая края конвертиком.

rulety rulety
Полученные рулеты макаем в яйцо и обваливаем в манной крупе.

rulety rulety
Обжариваем на сковороде с двух сторон до золотистой корочки, и уже в духовке доводим до готовности.

rulety

 

Готовые рулеты из свинины с черносливом подаем в горячем виде с салатом и зеленью.

Приятного аппетита вам желает кулинарный блог «Уютный мир»

1 Trackbacks/Pingbacks

  1. 18 11 15 21:02

    Nothing found for Cvetnaya Kapusta S Bekonom I Syrom

2 to “Рулеты из свинины с черносливом”

  1. А что мягче, со свининой или с индейкой?

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Примерно одинаково.

    [Ответить]



Leave a Reply


  • подписка на e-mail адрес:

    Delivered by FeedBurner



↑ Top