Тайна начинается там, где заканчивается знание.

Уютный мир


Салат с моцареллой

Опубликовано Июнь 17, 2011 Автор: kladez-zolota

салат с моцареллой Лето. Хочется больше времени проводить на улице, поэтому и возле плиты стоять нет желания. Но есть хочется и поэтому выбираю рецепты блюд, которые не требуют на приготовление много времени, например: креветки с чесноком или клубничный десерт. Но быстрее всего можно приготовить салатики, выбирая ингредиенты можно сделать легкий салат или очень сытный. Салат с моцареллой я бы отнесла к блюду, которым можно наесться, но при этом на вашей фигуре это не отразится в виде лишних килограммов.

Ингредиенты:

салат — 1 пучок (100 г)
помидоры — 1 шт.
сыр моцарелла — 50 г
соль, перец — по вкусу
чеснок — 1 долька
масло оливковое — для заправки

Приготовление салата с моцареллой:

Листья салата и помидор помыть и дать воде стечь. После этого салат рвется руками и режется ножом на кусочки, которые вы предпочитаете. В салатник добавляем нарезанный помидор ( маленькие томаты черри — штук 8), кусочки моцареллы (я разрезаю каждый шарик на 4 части) и все заливаем заправкой.

Приготовление заправки: 1 ст.л. оливкового масла, измельченная долька чеснока, соль и перец — все перемешиваем и добавляем в салат с моцареллой.

Приятного аппетита!

С вами был кулинарный блог «Уютный мир«.

87 to “Салат с моцареллой”

  1. А дорогой сыр-то этот? Не помню, что бы раньше покупал.

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Цена у этого сыра, как у всех, можно заменить на фету, если нет моцареллы.

    [Ответить]

    mobilekid Reply:

    Да? Классно — поищем. )

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    В отличии от соленой феты, сыр моцарелла более пресный.

    [Ответить]

    mobilekid Reply:

    Подсолим. )

    [Ответить]

    Андрей Владимирович Reply:

    Или можно заменить Адыгейском…

    [Ответить]

    mobilekid Reply:

    Спасибо, учтемс. )

    [Ответить]

    Анни Reply:

    Если заменить на фету, будет Греческий салат )

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    В греческий еще нужны маслины и сладкий перец.

    [Ответить]

  2. Очень вкусный салатик, я тоже такой делаю:) только иногда еще добавляю побеги молодого чеснока:)

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Побеги чеснока не всегда доступны.

    [Ответить]

  3. всё хорошо, но чеснок смущает :)

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Чеснок можно исключить.

    [Ответить]

  4. Смотрел недавно салат на рынке — почему то не продают, а в супермаркете я зелень не покупаю..

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    У нас даже зимой продают.

    [Ответить]

    Larisenok Reply:

    так старушки около рынка явно продают

    [Ответить]

    Иван Евсеев Reply:

    Нету, только лук, укроп, петрушка и т.п., а салата нет, спросил у одной бабули, сказала, что он спросом не пользуется.

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Странно даже.

    [Ответить]

  5. Кроме сыра тут есть не чего.

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    тебе оставим сыр.

    [Ответить]

  6. люблю разные салаты, но мне нравится когда они мелко порезаны…вот не знаю почему.))

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Моя мама тоже мелко режет.

    [Ответить]

  7. Салатики очень люблю.

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Это полезно!

    [Ответить]

  8. Как раз для меня — я сейчас для себя с салатом и китайской капустой многие простые салаты делаю (чтоб немного ингридиентов было)

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    У тебя сейчас наверное времени не хватает, все время с дочкой.

    [Ответить]

    altair Reply:

    Я еще похудеть хочу — поэтому утром на велике и вместо какого-нибудь приема пищи такой салат — тем более он много времени в приготовлении не занимает (остальные-то такое не едят — муж не любит, а дочке я пока столько много зелени не даю)

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Молодец, что занимаешься собой.

    [Ответить]

  9. Красотища! И наверно вкуснатища!

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Можешь не сомневаться, вкусно!

    [Ответить]

  10. Люблю такой салатик.. только вместо моцарелы использую сыр Адыгейский…. вместо оливково масла, люблю добавить кунжутное перемешанное с соевым соусом японским(в отличие от китайского — он сладкий, а не соленный).

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    я все ни как не куплю кунжутное. чтобы попробовать.

    [Ответить]

    Андрей Владимирович Reply:

    Ну хочешь я тебе привезу с Дальнего Востока? Я 3-4 июля буду в Москве.

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    В Москве в принципе можно купить все.

    [Ответить]

  11. Есть захотелось :)

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Мне самой частенько хочется, когда захожу сюда.

    [Ответить]

  12. люблю сыр… наверное вкусный салат

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Вкусный! не вкусное я не предлагаю.

    [Ответить]

  13. обожаю моцареллу, думаю, можно также использовать и чеддер))

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    чедерр конечно можно, но он из другого сорта сыров.

    [Ответить]

  14. Моцареллу не очень люблю. Вот мы вчера майонез сделали домашний. Вкуусный)

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Согласна, домашний майонез — вкусны.

    [Ответить]

  15. сегодня салат с креветками ел!

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Обожаю креветки.

    [Ответить]

  16. inna:

    Ну с сыром — мое любимое, буду делать

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    замечательно!

    [Ответить]

  17. ну моцареллу и так вкусно есть)))

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    А на меня она что-то не произвела впечатление просто так.

    [Ответить]

    Larisenok Reply:

    я ее могу просто так слопать

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Я ее покупала первый раз, видимо, нужно привыкнуть.

    [Ответить]

    Larisenok Reply:

    ты купи большой сыр с ладошку — он вкусный, а вот сколько раз шариками покупала — фи, да еще в воде какой-то

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Да, в следующий раз, как поеду в тот магазин, куплю не в шариках.

    [Ответить]

    Larisenok Reply:

    вот меня вспомнишь — он реально вкусный))) кстати сегодня в Ашане купила фисташки за 160 за полкило — реально подешевели

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    жаль, что у нас Ашана нет

    [Ответить]

    Larisenok Reply:

    так подожди — ты можешь до трех вокзалов, а там на Красносельской

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Ну только ради орехов я не поеду, ведь можно и в Люберцы доехать на белую дачу. Я пользуюсь магазинами (Спар, дикси, перекресток, пятачок, пятерочка)в шаговой доступности, чтобы сумки далеко не пришлось тащить.

    [Ответить]

    Larisenok Reply:

    а я на Белой даче так и не побывала — говорят там некуда машину ставить, вот и не рискую

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    там огромная парковка, правда мы с сестрой только в рабочие дня туда наведывались

    [Ответить]

    Larisenok Reply:

    наши рассказывали, что там нет мест никогда в выходные

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Мои заезжали туда, но чаще всего во второй половине дня в воскресенье, вроде проблем с парковкой не было.

    [Ответить]

    Larisenok Reply:

    надо будет как нибудь сгонять — а там правда парковка под открытым небом?

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Неееееееет, там крытая парковка. там огрмный комплекс, по две стороны дороги, и с обеих сторон парковки, которые находятся под самим торговым комплексом (на 0 этаже)

    [Ответить]

    Larisenok Reply:

    понятно — значит как везде

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    там все цивильно, можно зависнуть в Меге на целый день, нам не хватает времени обойти все

    [Ответить]

    Larisenok Reply:

    да мой сегодня на футбол отваливает — я вот думаю — чем себя поразвлекать?

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    А я вот плотно засяду за работу — нужно дошить заказ.

    [Ответить]

  18. хороший салатик)

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Ага, легко и быстро.

    [Ответить]

  19. вот это точно — в эту жару нет никакого желания стоять у плиты ))) спасибо за салатик!

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    салатики и легкие блюда спасают положение.

    [Ответить]

  20. И красиво и вкусно, я делаю похожий, только сыр беру адыгейский.

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Адыгейский тоже можно, это зависит от личных предпочтений.

    [Ответить]

  21. Выглядит вполне аппетитно. Как только муж уедет в командировку, сяду на безсолевую диету.

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    А с мужем не получается сидеть на диете?

    [Ответить]

  22. Купила помидоры,сыр, с дачи привезла огурцы, зелень, пока резала овощи сын почти съел весь сыр. Так что у нас салат получился без сыра.

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    разновидностей салата очень много, немного измени и получится что-то новое.

    [Ответить]

  23. Я часто такой салат делаю, а моцарелла у нас нескольких сортов, мне больше всего круглая нравится.

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Вчера купила круглую, намного вкуснее, чем в маленьких шариках.

    [Ответить]

  24. С сыром фета тоже неплохо получается!

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Да, и вкус уже другой.

    [Ответить]

  25. inna:

    Смотрю, любителей сыра много.

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    А тебе сыр не нравится?

    [Ответить]

    inna Reply:

    А я, я — самый большой любитель сыра.

    [Ответить]

  26. Стефания:

    Моцарелла — замечательный сыр. И салат с ним, должно быть, вкусный! Выглядит красиво!

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    И вкусно и красиво!

    [Ответить]

  27. Люблю моцареллу и салаты с ней обожаю. Но вот с зеленым салатом я не делала, надо попробовать.

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Конечно, надеюсь, что понравится.

    [Ответить]



Leave a Reply


  • подписка на e-mail адрес:

    Delivered by FeedBurner



↑ Top