Вкусные блюда способны придать уюта в доме.

Уютный мир


Салат с рукколой

Опубликовано Апрель 25, 2011 Автор: kladez-zolota

салат с рукколойПост закончился, отведали кулич, пасху, приготовили свиные отбивные или телятину по-милански.

Люблю мясные блюда, но и про овощи и фрукты забывать нельзя. Поэтому поводу предлагаю приготовить салат с рукколой. Салат с рукколой готовится просто, да и можно экспериментировать с различными ингредиентами.

Ингредиенты:
салат руккола — 100 г
сыр фета или брынза — 50 г
маслины — 6-8 шт.
оливки — 6-8 шт.
помидоры черри — 5-6 шт.
масло оливковое
соль, перец — по вкусу

Приготовление салата с рукколой:

Листья салата помыть, дать стечь воде. Листья рукколы не большие, поэтому можно и не резать, а оставить той величина, которая есть, но я предпочитаю лист разрезать в двух-трех местах. Помидоры черри разрезаем на две части,оливки и маслины кладем целиком. Если в маслины и оливки с косточкой, то ее нужно предварительно удалить. Сыр фета нарезаем кубиками и все ингредиенты перемешиваем в салатнике. Сбрызгиваем оливковым маслом. Салат с рукколой готов. Соль и перец добавляется индивидуально.

Приятного аппетита!

31 to “Салат с рукколой”

  1. Опять Серого голодным оставила, салат — это не серьёзно.

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Приходится предлагать разнообразный выбор, а то с тортиков и куличей, можно и в колобка превратиться.

    [Ответить]

  2. В этом салате я бы брынзу и помидорчики только и съела.

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    А руккола не нравится?

    [Ответить]

    madonna4ka Reply:

    Честно не очень.

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    А подходящем сочетании продуктов, очень вкусно.

    [Ответить]

  3. а у нас есть все..кроме рукколы…ну думаю что любым другим салатом можно разбавить…)

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Конечно можно.

    [Ответить]

  4. хороший и полезный салатик)

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Мне нравятся такие салатики.

    [Ответить]

  5. это один из моих любимых салатиков, обожаю руколу! жаль что наши фермеры ее мало выращивают, и в основном привозят с Израиля

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    В московской области ее тоже выращивают на одном из предприятий.

    [Ответить]

  6. Чудный салатик на фото! Как раз овощей и фруктов сейчас планирую кушать больше всего остального))))

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    К лету готовишься?

    [Ответить]

    altair Reply:

    Периодически, а периодически балую себя :)

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Понятно.

    [Ответить]

  7. Эх, люблю я салаты.
    Особенно после приезда Светланки. )

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Балует она тебя!!!!!!!!

    [Ответить]

  8. inna:

    Симпатичный салатик: полезные и яркий.

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    такие салаты вызывают аппетит одним своим видом.

    [Ответить]

  9. Обожаю салаты! Недавно тоже про рукколу писала, наверное мысли блогеров передаются)))

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    ну я в основном ориентрруюсь на то, что есть в холодильнике и что готовлю.

    [Ответить]

  10. Я с Вашей подачи попробовала сыр фета — теперь он стал любимым лакомством семьи. А салатики очень обожаю!

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Я очень рада, что мои рецепты приживаются.

    [Ответить]

  11. когда овощи хорошо приготовлены их даже я могу есть ))

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Приготовлены или поданы?

    [Ответить]

    LaY_zzz Reply:

    и то, и другое))

    [Ответить]

  12. Стефания:

    Отличное сочетание — зелень, фета, оливки, помидоры!
    Так захотелось! Жаль, что ни феты, ни брызы под рукой нет, а в магазин бежать пока не могу!
    Мне чем нравится — и сытное, и в тоже время легкое блюдо! Просто вкуснятина!

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Мне вполне хватает на ужин.

    [Ответить]

  13. Я люблю подобные салатики :) А-ля греческий :)))

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Все гениальное просто и вкусно.

    [Ответить]



Leave a Reply


  • подписка на e-mail адрес:

    Delivered by FeedBurner



↑ Top