Тайна начинается там, где заканчивается знание.

Уютный мир


Сервировка стола. Фрукты.

Опубликовано Январь 05, 2011 Автор: kladez-zolota

фрукты на терелке

На праздничном столе всегда присутствуют фрукты, и на сколько красиво их подадите, на столько празднично будет выглядеть стол.

В сервировке, как на фото нет ни чего сложного. Даже фруктов много не нужно, всего несколько штук каждого наименования.

Берем плоскую тарелку и на нее выкладываем фрукты, но не целиком, а кусочками. В качестве крупного компонента можно взять дыню или ананас, дальше кладется виноград отдельными ягодками и маленькими кисточками по 3-5 ягод. Потом идут дольки мандарина, апельсина, груши и яблока. Из киви можно сделать цветочек, но не забывайте очищать все от кожуры.  Все фрукты должны быть маленькими кусочками, как говорится «на раз». Для удобства гостей приготовьте вилочки для фруктов или шпажки (в магазинах сейчас большое разнообразие этих предметов). Сверху все можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита и хорошего настроения!

блюдо с фруктами

Поделиться в соц. сетях

0


Разместить на FriendFeed
Метки: , ,
Рубрики: Полезные советы

Trackback: trackback from your own site.

55 to “Сервировка стола. Фрукты.”

  1. На первой тарелке мне больше понравилось.

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    на второй плохо видно, но там внутри ананаса лежат фрукты.

    [Ответить]

  2. Эх сейчас бы это изобилие зимой,да настоящих с огорода.А не из супермаркета привезенного из за границы,в которых то и витаминов не осталось после обработки.Красивое первое фото это да и аппетитное.

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Это точно, зимой фрукты не те.

    [Ответить]

    Belorysochka Reply:

    Огородных на всех не хватит, ведь сейчас все меньше людей выращиванием занимается…

    [Ответить]

    madonna4ka Reply:

    Много кто выращивает,у нас народ любит на земле работать.

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    хлопотно выращивать

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    согласна!

    [Ответить]

  3. А мне как-то без разницы, всё равно всё съедается.

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    ну такое делается не каждый день, а именно чтобы украсить стол

    [Ответить]

  4. Таня, молодец, очень актуальная тема)))

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    начиная с нового года, праздники идут один за одним, вот и подумала. что не помешает.

    [Ответить]

    Ольга Ladyemansipe Reply:

    в моем ресторане это самый читаемый пост)))

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    точно, а я то думаю, где я перед новым годом видела такой пост.

    [Ответить]

  5. О да, я бы фрукты только бы и ела, да вот другая еда отвлекает внимание, что потом на фрукты мало места остается))))

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    а я после фрукто в еще больше есть хочу, т.ч. мне нужно и мясо

    [Ответить]

    Ириша Reply:

    Да я тоже мяско больше предпочитаю, но просто фрукты более полезны)

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    не спорю, поэтому сочетаю приятное с полезным

    [Ответить]

  6. Как все вкусно выглядит!)
    Люблю фрукты)

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    сама смотрю, и захлебнуться можно

    [Ответить]

  7. Красиво, вкусно и полезно! Как всегда у тебя, Танюш. )

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Спасибо, Сережа!

    [Ответить]

    mobilekid Reply:

    :-)

    [Ответить]

  8. Люблю фрукты!

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Фрукты полезные.

    [Ответить]

  9. красиво украсить это большое искусство, у меня не получается ))

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    если взять что-то за образец, то все получится.

    [Ответить]

    alexandr Reply:

    у меня не получается ))

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    нужна практика

    [Ответить]

    alexandr Reply:

    Ну конечно, навык, дело опыта и времени ))

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    естественно

    [Ответить]

  10. Да, фрукты здорово украшают стол))

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    фрукты — это классика

    [Ответить]

  11. Очень впечатляет — просто красотища! Как картина! :)
    Но у нас на НГ было по-простому: на столе был выложен виноград, а мандарины и яблоки стояли в стороне — кто хотел брал или передавали :)

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    на следующий раз можно попробовать

    [Ответить]

  12. в этот НГ заметила, что баланс майонезных салатов/фрукты сместился сам собой к фруктам )) давно пора, но сложно переориентироваться после тазиков с салатами-то))

    и спасибо — я почему-то думала. что фруктам положено лежать в мискообразных тарелочках, а не на плоской тарелке. к Рождеству уже все продумано, а вот на Старый НГ (куда ж без него?) я сделаю как тут… ну или что-то похожее)

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    надеюсь, что твоим понравится такой вариант подачи

    [Ответить]

  13. Очень аппетитные тарелочки)))

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Это точно, можно сидеть не отрываясь, рука сама тянется за очередным кусочком.

    [Ответить]

  14. А у меня самый любимый салат-огуречно-помидорный

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Огурцы и помидоры — это не фрукты.

    [Ответить]

  15. Я тоже всегда стараюсь фрукты-овощи красиво раскладываать

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Это вызывает аппетит.

    [Ответить]

  16. Вид просто шедевральный. Украшение стола бесспорно!!!

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Полностью согласна, такая подача способна украсить любой стол.

    [Ответить]

  17. Нормально так. Главное, что без майонеза)

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Это точно!!!!!!!

    [Ответить]

  18. А мне фрукты на обеих тарелках нравятся. Обожаю фрукты!!!

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    При такой подаче хочется все время их есть.

    [Ответить]

  19. Хорошая задумка с сахарной пудрой, все фрукты кисловаты, а с сахарной пудрой отлично, да и снежок вроде:)

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Эту идею подсмотрела в ресторане.

    [Ответить]

  20. Пудра — лишнее, теряется вкус фруктов…

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    не, я плохого не посоветую

    [Ответить]

  21. Мне тоже очень понравилась идея с сахарной пудрой — снежок да и только, классно!

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    По зимнему получилось.

    [Ответить]



Leave a Reply


  • подписка на e-mail адрес:

    Delivered by FeedBurner



↑ Top