Тайна начинается там, где заканчивается знание.

Уютный мир



Чизкейк с персиками 15

Posted on Июнь 21, 2013 by kladez-zolota

Чизкейк с персиками

чизкейкЧто же приготовить? Таким вопросом задаюсь каждый день. Обычно готовлю из того, что есть в холодильнике. А вот чтобы в холодильнике что-то было, нужно регулярно делать закупки. Вот та в выходной день мы отправились на рынок. Огурчик, помидорчики, ягода и… творог. Творог был двух видов: на основе топленого молока и обычный. Я купила и тот, и другой.
Уже дома я поняла, что столько творога мы не съедим, и он скорее прокиснет, чем будет применен по назначению. Вот тут и было решено – испечь чизкейк. Read the rest of this entry →

Персиковый пирог с миндалём 16

Posted on Декабрь 22, 2012 by kladez-zolota

Персиковый пирог с миндалём Осталось совсем чуть-чуть до Нового года, и надеюсь, практически все уже придумали, что будете готовить для праздничного стола. У меня точно есть свои идеи, с которыми я даже принимаю участие в кулинарном конкурсе. Я там для новогоднего стола предложила рецепты (названия немного изменила для звучности): Салат «Фейерверк вкуса», Паэлья и Десерт «Наслаждение». Все действительно вкусно.
Но тот десерт, который я предложила в рамках конкурса очень быстро съедается. Поэтому можно подстраховаться и испечь персиковый пирог с миндалем. Read the rest of this entry →

Праздничный пирог с капустой 56

Posted on Сентябрь 12, 2012 by kladez-zolota

 пирог с капустой Праздничный пирог с капустой

Казалось бы, пирог с капустой, вполне себе повседневное блюдо. Но даже это блюдо можно сделать праздничным. Хотя в обычных семьях выпечкой занимаются именно по праздникам, ведь в обычные дни все работают и тут уже хочется чего-нибудь быстрого. Вот как раз на сайте http://pokushay.org/prazdnichnye-blyuda/ большой выбор блюд для торжественных случаев. На моем сайте таких блюд еще мало, ну если не считать салат с креветками и авокадо или осетра, запеченного в духовке. Здесь, главное определиться с продуктами и со временем. Read the rest of this entry →

Рулеты с маком и малиной 66

Posted on Апрель 17, 2012 by kladez-zolota

выпечка На прошлой неделе в одном из блогов увидела фотографию макового рулета. Я конечно делала рулет с маком или рулет с мармеладом, но все они были классической формы,  в увиденном варианте получаются красивые завитушки. В итоге мне на столько запало в душу, что я буквально на следующий день решила испечь рулет с маком. Read the rest of this entry →

Пирог с малиной 82

Posted on Март 07, 2012 by kladez-zolota

малиновый пирог Пирог с малиной

С праздником дорогие мои читательницы, подруги, девочки, девушки, леди. Поздравляю всех хозяюшек с международным женским днем!

8 марта — это единственный день в году, когда мы можем переложить груз обязанностей по дому на наших любимых мужчин. И чтоб как-то облегчить размышления наших мужчин о том, чтобы такое приготовить, чтобы было быстро, вкусно и не требовалось особых кулинарных навыков. Read the rest of this entry →

Пирог с черникой 65

Posted on Февраль 19, 2012 by kladez-zolota

пирог с черникой Выходной день, все домашние дома, и так хочется чего-то вкусного и уютного. Ну а что может быть уютней, чем выпечка: тортики, булочки, пирожки; на любой вкус.
Пару дней назад, купила в магазине замороженную чернику. Покупала, конечно же, для выпечки пирога, по аналогии вишневого пирога. Но, когда уже приготовилась создавать свой шедевр, как оказалось, что нет слоеного теста (все израсходовала на булочки с персиками). В итоге пришлось на ходу импровизировать, и получился пирог с черникой. Read the rest of this entry →

Лазанья с овощами и сыром 74

Posted on Октябрь 09, 2011 by kladez-zolota
Лазанья

лазанья

В мае этого года я давала рецепт лазаньи с соусом бешамель. Но тогда в ходе приготовления я не смогла сделать фотографии, сегодня я исправила это и вы сможете не только прочитать рецепт лазаньи, но посмотреть на фотографиях весь процесс приготовления.

Read the rest of this entry →

Пирог с творогом и грушами 57

Posted on Август 24, 2011 by kladez-zolota

пирог Творожный пирог с грушами не только вкусный, но и полезный. В прошлый раз творожный пирог я делала с песочным тестом. а сегодня решила немного поменять раскладку и тесто взяла дрожжевое. немного не рассчитала с начинкой и ее получилось много, т.ч. кроме творожного пирога с грушами у меня получились творожные кексы, в которые я добавила мелко порезанные груши.

Рецепт теста использовала, как в рецепте осетинских пирогов (уалибах). Read the rest of this entry →

Рулет с мармеладом 56

Posted on Август 18, 2011 by kladez-zolota

рулет с мармеладом Утро. Чашечка кофе и домашняя выпечка. Ну что может быть лучше? Может быть если только кофе заменить на чашку чая, это уже выбирается по личным предпочтениям.

Сегодня в качестве выпечки предлагаю сделать рулет с мармеладом. Он делается так же быстро, как и пирог с ягодами или рулет с яйцом. Быстрота заключается в том, что мы не возимся с каждым пирожком по отдельности.

И как всегда, для выпечки беру слоеное тесто, имеющее в запасе в морозилке, и мармелад. Я брала два вида мармелада, из одной части теста получился рулет с яблочным мармеладом, а из другой — с абрикосовым. Read the rest of this entry →

Пирог с ягодами 60

Posted on Июль 31, 2011 by kladez-zolota

пирог с ягодами Иногда хочется чего-нибудь вкусненького, но возиться долго, совершенно нет времени. Вот как раз в такие моменты и приходит на выручку слоеное тесто, которое в запасе имеется в морозилке.
Тесто есть, есть ягоды (можно использовать любые фрукты и ягоды), ну а что надо еще для пирога? Все есть и приступаем к выпечке слоеного пирога с ягодами. Read the rest of this entry →

  • подписка на e-mail адрес:

    Delivered by FeedBurner



↑ Top