Тайна начинается там, где заканчивается знание.

Уютный мир



Яблочное повидло в хлебопечке 8

Posted on Сентябрь 13, 2015 by kladez-zolota

Домашние заготовки

yablochnoe povidlo В этом году выдался хороший урожай яблок. И теперь главная забота, как сохранить этот урожай. Хранить яблоки в свежем виде просто негде, остается перерабатывать.
Часть яблок сушим в сушилке для овощей и фруктов, какая-то часть идет на приготовление шарлотки. Но яблоки не уменьшаются, и тут на глаза попался рецепт варенья. Read the rest of this entry →

Пирог с яблоками и персиками 19

Posted on Февраль 07, 2014 by kladez-zolota

пирог с яблокамиМногие хозяйки полагают, что для приготовления выпечки необходимо выделить пару-тройку часов свободного времени. На самом же деле, в приготовлении представленного пирога нет ничего сложного, и готовится он не более одного часа. Такая выпечка подойдет, когда ожидается приход гостей, а на что-то глобальное нет времени. Read the rest of this entry →

Шарлотка (рецепт с фото) 15

Posted on Октябрь 15, 2013 by kladez-zolota

sharlotkaНа мой взгляд, шарлотка – это самое осеннее блюдо. Ну конечно, для него же нужны яблоки, а яблок больше всего именно осенью. Поэтому в очередной раз выкладываю рецепт шарлотки, но на этот раз рецепт будет с фотографиями – пошаговое приготовление шарлотки. Read the rest of this entry →

Яблочный пирог 13

Posted on Сентябрь 08, 2013 by kladez-zolota

Выпечка с яблоками.

яблочный пирогВ этом году у нас много яблок, поэтому приходится перерабатывать чуть ли не в промышленных масштабах. Конечно же, я шучу. Но в каждой шутки, есть доля… правды. Яблок и в самом деле много.
Что же с ними делать? Read the rest of this entry →

Шарлотка 46

Posted on Октябрь 10, 2010 by kladez-zolota

яблочный пирог

Конец лета, осень – это пора, когда много овощей и фруктов. Ну и конечно же есть свежие яблоки. Особенно в урожайные года встает проблема, как переработать все яблоки. Один из вариантов – шарлотка.

Шарлотка – это известный яблочный пирог. Делается очень легко, да и рецепт вы не забудете, если хоть раз прочитаете.

Ингредиенты:

мука – 1 стакан

сахарный песок – 1 стакан

яйцо – 3 шт.

яблоки – 5-6 шт.

Рецепт:

Яблоки помыть, вынуть косточки и порезать на дольки.

В отдельную миску разбиваем яйца, соединяем с сахарным песком и взбиваем венчиком или миксером до состояния густой пены, пена должна увеличиться в 4-5 раз (чем гуще пена, тем пышнее будет шарлотка). Затем в пену добавляем муку, все тщательно перемешиваем и всыпаем яблоки. Яблоки должны полностью обмазаться тестом.

В смазанную форму выкладываем тесто и выпекаем в духовке 30 минут при температуре 200 градусов.

Пирог готов.

Приятного аппетита вам желает кулинарный блог Уютный мир.

  • подписка на e-mail адрес:

    Delivered by FeedBurner



↑ Top