Тайна начинается там, где заканчивается знание.

Уютный мир


Запеканка манная с яблоками

Опубликовано Сентябрь 27, 2011 Автор: kladez-zolota

десертНа страница блога «Уютный мир» мы уже готовили творожно-овсяную запеканку, творожную запеканку с сухофруктами,  а вот запеканки из манной крупы еще не было. А так иногда хочется съесть чего-нибудь новенького. Вот я и решила опробовать рецепт запеканки из манной крупы, а раз есть яблоки, то и яблоки пошли в дело. А вот консультация диетолога поможет определиться, насколько подходит вам это блюдо. Но думаю, противопоказаний не будет, т.к. запеканки дают в детям в садике, а значит, творог полезен.

Ингредиенты:

манная крупа — 3 ст.л.
молоко — 500 мл
яйцо — 3 шт.
сахар — 1/2 стакана
яблоко — 2-3 шт.
ванилин — 1 г
масло сливочное — 3 ст.л.
соль — на кончике ножа

Приготовление манной запеканки с я блоками:

Для начала варим манную кашу на молоке. С этим, думаю, справятся все, ну а кто не знает, то можно посмотреть в рецепте приготовления манной каши. Яблоки помыть, лучше очистить от кожицы и порезать на тонкие дольки. Яичные желтки отделяем от белков. Желтки соединяем с сахаром, ванилином и размягченным (но не расплавленным) сливочным маслом, всю эту смесь тщательно растираем и соединяем с кашей. Белки с щепоткой соли взбиваем в крепкую пену и аккуратно соединяем с кашей так, чтобы пена оставалась воздушной, тогда ваша запеканка будет пышной, а не плоской, как блин.

В смазанную форму выкладываем половину порции каши, затем следует слой яблок, еще слой манной каши и в завершение выкладываются оставшиеся яблоки. Выпекаем в духовке около 30 минут при температуре 180 градусов.

Готовую запеканку разрезаем на кусочки, посыпаем сахарной пудрой и подаем со сметаной, а можно с любым вареньем или сгущенным молоком.

Приятного аппетита вам желает кулинарный блог «Уютный мир».

——————————————————————————————-
Полезные советы можно найти не только в моем блоге, ведь и другие пишут очень интересно. Для этого достаточно взглянуть на обзоры блогов, которые делает Юрий. Если хотите, чтобы и ваш блог был раскрыт для большего круга читателей, то это реально, достаточно записаться и следовать дальнейшим инструкциям.

1 Trackbacks/Pingbacks

  1. 09 11 15 19:08

    Запеканка «Лоретто» с клюквой | Уютный мир

43 to “Запеканка манная с яблоками”

  1. Эх для деток это удачное блюдо.

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    да мне кажется. что и взрослые с удовольствием едят запеканку.

    [Ответить]

  2. не люблю запеканки )

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Почему?

    [Ответить]

  3. Обожаю запеканки и в школе их с удовольствием ела.

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Я тоже всегда любила запеканки.

    [Ответить]

  4. Тоже подсознательно не люблю запеканки, было обычное блюдо в школе, готовилось кое как, невкусно. Но если взяться со старанием, получается неплохо. Спасибо за рецептик.

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Я предлагаю только вкусные рецепты.

    [Ответить]

  5. ммммммммммммммммммммм!!!!!! класс

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Так я старалась !!!!!

    [Ответить]

  6. Вкуснятина! Я обычно в творожную немного манки добавляла, а по такому рецепту обязательно попробую сделать, тем более сейчас яблок много.

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Я в творог тоже манку добавляю, а вот чисто манную запеканку сделала первый раз.

    [Ответить]

  7. Хороший рецепт для завтрака

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Да можно и в течении дня ланч таким блюдом устраивать.

    [Ответить]

  8. наверное вкусняшка)

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    нежный и вкусный!!!

    [Ответить]

  9. A выглядит как птичье молоко!

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Некоторые и птичье молоко делают из манки.

    [Ответить]

  10. запеканки это что-то из детства…

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    У меня и сейчас довольно часто готовятся запеканки.

    [Ответить]

  11. не знаю почему )

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    бывает )))))))))))

    [Ответить]

  12. Стефания:

    Наверное, это очень сытное питательное блюдо!
    Интересный рецепт!

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Попробуй, очень вкусно.

    [Ответить]

  13. Обалденное блюдо! обязательно попробую сделать! Яблок много! Надо определять!

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    желаю приятного аппетита!

    [Ответить]

  14. К запеканкам у меня страсть с детства, такую еще не пробовала, сделаю.

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    буду рада, если понравится такой вариант.

    [Ответить]

  15. думаю что это вкусно…но я не люблю манную кашу( может ее можно заменить?

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    В принципе можно сделать второг с мукой или рисовую кашу использовать.

    [Ответить]

  16. В детстве очень часто ела ее, нравилось!:))

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    А сейчас?

    [Ответить]

  17. Аааааа, срочно нужно попробовать сделать дочке!

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Я думаю, что она и тебе понравится.

    [Ответить]

    altair Reply:

    И я думаю, что понравится — я вообще запеканки люблю :) но манную не делала :) пока только на кашах специализируюсь для Иришки :)

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Ну вот как-нибудь и попробуешь.

    [Ответить]

  18. Мало где продают запеканки, а яих очень люблю! Придется заказывать, т.к. сам готовить не умею) Спасибо автору за рецепт!

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Я в продаже ни разу не видела, приходится все готовить самой.

    [Ответить]

  19. inna:

    Манку не очень люблю, но яблоки обожаю.
    Думаю, такое блюдо мне понравится.

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    В такой запеканке у манки совсем другой вкус получается.

    [Ответить]

  20. Al:

    Приготовленная умелыми руками — это изысканное лакомство!

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Такое приготовить просто, было бы желание.

    [Ответить]

    Al Reply:

    Ну да

    [Ответить]



Leave a Reply


  • подписка на e-mail адрес:

    Delivered by FeedBurner



↑ Top