Запеканка манная с яблоками
На страница блога «Уютный мир» мы уже готовили творожно-овсяную запеканку, творожную запеканку с сухофруктами, а вот запеканки из манной крупы еще не было. А так иногда хочется съесть чего-нибудь новенького. Вот я и решила опробовать рецепт запеканки из манной крупы, а раз есть яблоки, то и яблоки пошли в дело. А вот консультация диетолога поможет определиться, насколько подходит вам это блюдо. Но думаю, противопоказаний не будет, т.к. запеканки дают в детям в садике, а значит, творог полезен.
Ингредиенты:
манная крупа — 3 ст.л.
молоко — 500 мл
яйцо — 3 шт.
сахар — 1/2 стакана
яблоко — 2-3 шт.
ванилин — 1 г
масло сливочное — 3 ст.л.
соль — на кончике ножа
Приготовление манной запеканки с я блоками:
Для начала варим манную кашу на молоке. С этим, думаю, справятся все, ну а кто не знает, то можно посмотреть в рецепте приготовления манной каши. Яблоки помыть, лучше очистить от кожицы и порезать на тонкие дольки. Яичные желтки отделяем от белков. Желтки соединяем с сахаром, ванилином и размягченным (но не расплавленным) сливочным маслом, всю эту смесь тщательно растираем и соединяем с кашей. Белки с щепоткой соли взбиваем в крепкую пену и аккуратно соединяем с кашей так, чтобы пена оставалась воздушной, тогда ваша запеканка будет пышной, а не плоской, как блин.
В смазанную форму выкладываем половину порции каши, затем следует слой яблок, еще слой манной каши и в завершение выкладываются оставшиеся яблоки. Выпекаем в духовке около 30 минут при температуре 180 градусов.
Готовую запеканку разрезаем на кусочки, посыпаем сахарной пудрой и подаем со сметаной, а можно с любым вареньем или сгущенным молоком.
Приятного аппетита вам желает кулинарный блог «Уютный мир».
——————————————————————————————-
Полезные советы можно найти не только в моем блоге, ведь и другие пишут очень интересно. Для этого достаточно взглянуть на обзоры блогов, которые делает Юрий. Если хотите, чтобы и ваш блог был раскрыт для большего круга читателей, то это реально, достаточно записаться и следовать дальнейшим инструкциям.
Эх для деток это удачное блюдо.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Сентябрь 28th, 2011 at 18:25
да мне кажется. что и взрослые с удовольствием едят запеканку.
[Ответить]
не люблю запеканки )
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Сентябрь 28th, 2011 at 18:25
Почему?
[Ответить]
Обожаю запеканки и в школе их с удовольствием ела.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Сентябрь 28th, 2011 at 18:21
Я тоже всегда любила запеканки.
[Ответить]
Тоже подсознательно не люблю запеканки, было обычное блюдо в школе, готовилось кое как, невкусно. Но если взяться со старанием, получается неплохо. Спасибо за рецептик.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Сентябрь 28th, 2011 at 18:13
Я предлагаю только вкусные рецепты.
[Ответить]
ммммммммммммммммммммм!!!!!! класс
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Сентябрь 28th, 2011 at 18:10
Так я старалась !!!!!
[Ответить]
Вкуснятина! Я обычно в творожную немного манки добавляла, а по такому рецепту обязательно попробую сделать, тем более сейчас яблок много.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Сентябрь 28th, 2011 at 08:47
Я в творог тоже манку добавляю, а вот чисто манную запеканку сделала первый раз.
[Ответить]
Хороший рецепт для завтрака
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Сентябрь 28th, 2011 at 08:46
Да можно и в течении дня ланч таким блюдом устраивать.
[Ответить]
наверное вкусняшка)
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Сентябрь 28th, 2011 at 08:45
нежный и вкусный!!!
[Ответить]
A выглядит как птичье молоко!
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Сентябрь 28th, 2011 at 08:44
Некоторые и птичье молоко делают из манки.
[Ответить]
запеканки это что-то из детства…
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Сентябрь 28th, 2011 at 17:37
У меня и сейчас довольно часто готовятся запеканки.
[Ответить]
не знаю почему )
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Сентябрь 28th, 2011 at 18:48
бывает )))))))))))
[Ответить]
Наверное, это очень сытное питательное блюдо!
Интересный рецепт!
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Октябрь 14th, 2011 at 22:09
Попробуй, очень вкусно.
[Ответить]
Обалденное блюдо! обязательно попробую сделать! Яблок много! Надо определять!
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Сентябрь 29th, 2011 at 22:46
желаю приятного аппетита!
[Ответить]
К запеканкам у меня страсть с детства, такую еще не пробовала, сделаю.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Октябрь 2nd, 2011 at 18:26
буду рада, если понравится такой вариант.
[Ответить]
думаю что это вкусно…но я не люблю манную кашу( может ее можно заменить?
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Октябрь 11th, 2011 at 22:53
В принципе можно сделать второг с мукой или рисовую кашу использовать.
[Ответить]
В детстве очень часто ела ее, нравилось!:))
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Октябрь 11th, 2011 at 22:49
А сейчас?
[Ответить]
Аааааа, срочно нужно попробовать сделать дочке!
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Октябрь 11th, 2011 at 22:48
Я думаю, что она и тебе понравится.
[Ответить]
altair Reply:
Октябрь 13th, 2011 at 23:07
И я думаю, что понравится — я вообще запеканки люблю но манную не делала пока только на кашах специализируюсь для Иришки
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Октябрь 14th, 2011 at 20:15
Ну вот как-нибудь и попробуешь.
[Ответить]
Мало где продают запеканки, а яих очень люблю! Придется заказывать, т.к. сам готовить не умею) Спасибо автору за рецепт!
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Октябрь 4th, 2011 at 20:22
Я в продаже ни разу не видела, приходится все готовить самой.
[Ответить]
Манку не очень люблю, но яблоки обожаю.
Думаю, такое блюдо мне понравится.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Октябрь 7th, 2011 at 18:54
В такой запеканке у манки совсем другой вкус получается.
[Ответить]
Приготовленная умелыми руками — это изысканное лакомство!
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Ноябрь 26th, 2011 at 23:13
Такое приготовить просто, было бы желание.
[Ответить]
Al Reply:
Ноябрь 28th, 2011 at 01:29
Ну да
[Ответить]