Жареные бананы
Хочу угостить вас сегодня вкусным десертом — жареными бананами. Кто-то называет это блюдо бананы в кляре, кто-то — бананы с шоколадом. Первое утверждение верно, а вот второе — зависит от того, с чем подаются уже готовые бананы.
Жареные бананы готовятся очень быстро, и с этим десертом справится даже начинающий кулинар. В качестве быстрых десертов могу порекомендовать фруктовый десерт или десерт с черносливом и грецкими орехами.
Количество продуктов указываю из рассчета на трех человек.
Ингредиенты:
банан — 2 шт.
мука — 2 ст.л.
яйцо — 1 шт.
сахар — 3 ч.л.
вода
растительное масло для фритюра
Приготовление жареных бананов:
Замешиваем тесто для кляра: смешиваем в глубокой миске муку, яйцо, сахар и добавляем немного воды, чтобы получилось тесто по консистенции. как сметана.
Очищенные бананы нарезаем кружочками, окунаем в тесто и вилкой отправляем в раскаленное растительное масло. масла должно быть столько, чтобы бананы погружались целиком.
Я брала не слишком много масла, поэтому обжаривала кружочки бананов с каждой стороны до румяного состояния.
Готовые жареные бананы вынимаем из масла шумовкой, кладем на тарелку и посыпаем тертым шоколадом.
Вместо шоколада можно использовать любой сироп или варенье.
Приятного аппетита вам желает кулинарный блог Уютный мир.
Их еще и жарят!? )))
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 8th, 2012 at 18:35
А ты не знал?
[Ответить]
mobilekid Reply:
Май 8th, 2012 at 19:00
Не-а. Светланка говорила, что можно оладьи сделать, а вот про жарку как-то не упоминала. )
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 8th, 2012 at 19:02
Оладьи это другое. Кстати, их еще можно запекать.
[Ответить]
mobilekid Reply:
Май 8th, 2012 at 19:23
Бум знать. Спасибо. )
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 8th, 2012 at 19:24
Всегда бывает что-то в первый раз.
[Ответить]
mobilekid Reply:
Май 8th, 2012 at 19:30
Ага. )
[Ответить]
Вкусняшка ммм)))
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 8th, 2012 at 18:54
Да, Танюша, мои слопали моментально.
[Ответить]
вот как я не пробовала их..и жареные и в кляре и в пирогах…ну не мое это…
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 8th, 2012 at 19:18
Лена, нужно пробовать, когда горячие, тогда вкусно, а вот когда остывают, мне самой не нравится.
[Ответить]
что и правда вкусно? никогда не пробовал
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 8th, 2012 at 19:27
Правда, правда — вкусно! Только есть нужно в теплом виде.
[Ответить]
Анатолий Reply:
Май 8th, 2012 at 19:28
попробую как-нибудь! спасибо
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 8th, 2012 at 19:29
Если будут вопросы в процессе приготовления, то спрашивай.
[Ответить]
Анатолий Reply:
Май 8th, 2012 at 19:30
хорошо!
[Ответить]
обожаю бананы! вот только с шоколадом пока еще не пробовала ))) спасибо за свежую идею, пойду за бананами ))))
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 8th, 2012 at 19:26
Когда появится клубника, хочу попробовать так же сделать.
[Ответить]
Cветлана Reply:
Май 9th, 2012 at 01:54
не поняла — клубнику жарить?
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 9th, 2012 at 21:12
Да, ее тоже жарят во фритюре. только вот еще нужно вспомнить рецепт.
[Ответить]
Cветлана Reply:
Май 9th, 2012 at 21:22
вот жареную клубнику не пробовала еще буду ждать рецепта ))) а бананы вкусные были))
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 9th, 2012 at 21:24
Если рецепт понравится, то обязательно напишу.
[Ответить]
Бананы бывают разных сортов. Я слышала,для жарки нужен какой-то специальный сорт? А именно для этого блюда какие подойдут бананы?
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 8th, 2012 at 19:31
Я купила обычные, которые продаются в магазинах.
[Ответить]
Стефания Reply:
Май 12th, 2012 at 00:52
Для жарки и для пюре, например, берут мелкие зелёные бананы.
У нас их не так часто продают!
Обычные недозрелые бананы — с лёгкой кислинкой, но если получается и с обычными бананами — почему бы и нет?!
Очень оригинальное блюдо!
[Ответить]
Вроде на Кубе жарят бананы.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 8th, 2012 at 20:17
Бананы можно готовить по разному, но я пока освоила только этот рецепт.
[Ответить]
вкусно, я знаю точно, но калорийно сил нет
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 8th, 2012 at 20:14
Чуть-чуть можно )))
[Ответить]
слышал что их жарят но сам никогда не пробовал )
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 8th, 2012 at 22:47
Мне нравится, но некоторым жареные бананы не по вкусу. если надумаешь сделать, на пробу сокращай пропорции.
[Ответить]
а вот это я пожалуй попробую.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 8th, 2012 at 22:46
Буду рада, если и тебе это блюдо понравится.
[Ответить]
Никогда не пробовал жаренные бананы. Если честно — даже не слышал. Надо будет поупражняться 😉
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 8th, 2012 at 22:44
Конечно попробуй!
[Ответить]
я пробовал делать не очень понравились все разлезлось)))
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 8th, 2012 at 22:42
Может быть не так готовил ?
[Ответить]
Как вкусно. У меня где-то тоже рецепт был похожий.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 8th, 2012 at 22:41
Рецепт самый простой, возможны небольшие отступления. Но это блюдо и в самом деле вкусное.
[Ответить]
никогда не пробовала…действительно вкусно?
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 8th, 2012 at 22:39
да, и в самом деле вкусно, но есть их нужно , пока теплые.
[Ответить]
В основном, только свежие употреблял, жареные пробовал один раз, но как-то не вдохновили они меня. Нужно с шоколадом приготовить, может лучше пойдут.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 8th, 2012 at 22:49
Или с вареньем. Вкусно!. А если тесто более сладкое сделать, то и со сметанкой пойдет.
[Ответить]
Жареные бананы?) по-моему это извращение))
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 10th, 2012 at 13:55
Почему вы так считаете? Или уже приходилось пробовать?
[Ответить]
Здорово. Завтра попробую. Кстати, делала персики в слоёном тесте, по рецепту, что здесь был. Мммм…вкусняшка!
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 9th, 2012 at 21:43
Аня, я рада, что рецепт понравился.
[Ответить]
Я думаю моим девочкам понравится, да и Сергею тоже.)
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 9th, 2012 at 21:43
Как приготовишь, расскажи, как оно вам.
[Ответить]
photo-lirik Reply:
Май 9th, 2012 at 23:50
Обязательно.)
[Ответить]
надо же такое придумать — жарить бананы, но похоже, это вкусно!
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 9th, 2012 at 21:42
Люда, это вкусно!
Но те, кто не любит бананов, то это блюдо не понравится.
[Ответить]
Людмила Reply:
Май 10th, 2012 at 00:26
Бананы мы очень любим, попробую обязательно!
[Ответить]
Вот как раз жареными бананами не приходилось лакомиться.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 9th, 2012 at 21:41
Значит можно и попробовать это десерт.
[Ответить]
Ну ничего себе! Это надо делать когда дома никого нет, а то не дадут.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 9th, 2012 at 21:13
Мои на кухню не лезут, пока я готовлю.
[Ответить]
Попробовала,получилось вкусно. СПАСИБО!
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 10th, 2012 at 14:02
Пожалуйста, Алла!
[Ответить]
Жареные бананы — это очень вкусно Их можно жарить в кляре и просто так и поливать карамелью.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 9th, 2012 at 20:50
Без кляра бананы не жарила.
[Ответить]
Вкуснятинка! Мы так делали!
[Ответить]
altair Reply:
Май 9th, 2012 at 11:48
только без шоколада
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 9th, 2012 at 20:45
Вам шоколад еще рано.
[Ответить]
Это конечно интересно зажарить бананы, это выйдет десерт значит сладкое. Это хорошо
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 9th, 2012 at 20:18
Бананы жарятся в сладком тесте, поэтому и сладко получается.
[Ответить]
Я как то делала что-то похожее, но со сгущенкой. Но уж очень калорийный десертик получается. С праздником Победы вас.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 9th, 2012 at 20:17
Просто сгущенкой сверху поливать?
[Ответить]
Доводилось есть только сушеные бананы)))
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 9th, 2012 at 20:10
Сушеные — это не то, у них вкус сильно изменяется.
[Ответить]
Вкусно и необычно, надо попробовать!
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 11th, 2012 at 22:31
Конечно, это стоит попробовать.
[Ответить]
все время хочу попробовать их пожарить, и как то руки не доходят, съедаются свежими)))
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 11th, 2012 at 22:31
Я специально покупаю много, чтобы хоть парочку пожарить.
[Ответить]
Мария Reply:
Май 12th, 2012 at 21:27
мудро!
[Ответить]
Сплошной соблазн! Такие вкусности в каждом рецепте! Похудеешь тут…
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 11th, 2012 at 22:32
Ну если по чуть-чуть, то на фигуре не отразится.
[Ответить]
Даже и не знал, что такое бывает)
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 11th, 2012 at 22:36
бывает-бывает. И очень даже вкусно получается.
[Ответить]
Когда-то ела бананы в карамели в китайском ресторане, наверное, вкус похожий получается.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 11th, 2012 at 22:37
С карамелью еще не пробовала. А этот это блюдо тоже попробовала в ресторане.
[Ответить]
А я их сырые ем.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 11th, 2012 at 22:37
Хороший вариант. А в этом варианте попробовать не желаешь?
[Ответить]
Бананы я уже жарила, но только на сливочном масле с сахаром. Очень вкусно получилось. А вот теперь появилась возможность приготовить бананы в кляре. Спасибо за подсказку.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 11th, 2012 at 22:39
В следующий раз попробую на сливочном масле пожарить.
[Ответить]
Наталья Reply:
Май 11th, 2012 at 22:45
Вот и обменялись идеями.
[Ответить]
Я делаю бананы в кляре, мне очень нравится. Фрукты практически все можно в кляре жарить — все вкусно.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 11th, 2012 at 22:43
Я пока только бананы в кляре делала.
[Ответить]
С удовольствием бы попробовала жареные бананы, но я их съедаю свежими быстрее.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 11th, 2012 at 22:43
Я всегда покупаю много, т.ч. и на жарку остается.
[Ответить]
Оригинальный десерт, спасибо за идею, обязательно попробую!
С удовольствием погуляла по Вашему сайту, как много у Вас полезностей — вкусностей и необыкновенно уютная тема! Вы ее сами делали?
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 11th, 2012 at 21:33
Тема стандартная для кулинарных блогов, а вот картинку в шапку делала сама из собственных фотографий.
[Ответить]
Я почему-то даже не думала. что бананы можно жарить. Надо будет для интереса попробовать. Вы написали, что не можете зайти по нику. Мой блог Domashniy-doktor.com/ и новый Krasotamolodost.com/
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 11th, 2012 at 22:52
Спасибо, теперь получилось.
[Ответить]
Во класс, я таких не пробовал. Спасибо будем экспериментировать. Успехов!
[Ответить]
Короче. Из диетического продукта сделаем жирненькое, сладенькуое, калорийненькое. А ведь наверное вкусно, раз жарят…
[Ответить]
Никогда не жарила бананы. ПО-моему, очень вкусно должно получиться. Обязательно попробую!
[Ответить]
Не представляю себе жареные бананы, подумаю насчет сделать такое или нет. Но вряд ли на мой вкус это понравится
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Май 17th, 2012 at 13:39
Можно сделать половинку банана — для пробы.
[Ответить]
Давно хочу приготовить жареные бананы, да вес руки не доходят. В некоторых странах — это одно их повседневных блюд
[Ответить]
Я постоянно готовлю себе жаренные бананы: в сливочном масле, мёде, с орешками… посыпаю сахарной пудрой, тёртым шоколадом или опять же орехами, только измельчёнными. Не знаю, бананы не люблю, а вот жаренные лопаю с удовольствием.
[Ответить]
Калорийный десерт, ниче не скажешь, но вкусняшка… особенно с шоколадом, он плавится, растекается, а мы с бананчиками — ням-ням… Придется идти салатик жевать…
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Июнь 26th, 2012 at 22:55
ну очень вкусно!
[Ответить]
Ну бананы в кляре мы обязательно приготовим теперь.
[Ответить]