Круассаны с шоколадом
Вчера очень захотелось каких-нибудь сладостей и чтобы обязательно с шоколадом. В памяти сразу всплыли рогалики, а точнее круассаны. И если в прошлый раз круассаны были с мармеладом (аналогично пирожкам с мармеладом), то в этот раз решила использовать для начинки трюфели – шоколадные конфеты.
Почему именно трюфели, а не просто кусочки шоколада? Когда круассаны остынут, то шоколад станет твердым, а с трюфелями начинка получается кремообразная. Трюфели можно сделать самостоятельно, а можно использовать и купленные в магазине.
Ингредиенты:
слоеное тесто – 500 г или два пласта
трюфели – 12 конфет
яйцо – 1 шт. (для смазывания круассанов)
Приготовление круассанов с шоколадом:
Слоеное тесто размораживаем, разделяем на два крадратных пласта и немного раскатываем во все стороны. Каждый пласт разрезаю по диагонали на четыре части, а каждую четвертушку еще на три. Количество кусочков определяйте сами, можно и меньше.
На самую широкую часть (в центр) кладем полонину конфеты трюфель и сворачиваем трубочкой от широкой части к узкой.
Полученные рогалики выкладываем на смазанный противень, смазываем взбитым яйцом и отправляем в разогретую духовку на 25-30 минут.
Готовые рогалики съедаются очень быстро, даже не успевают до конца остыть ))
Приятного аппетита вам желает кулинарный блог Уютный мир.
Танюша — ну когда ты все успеваешь?
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Январь 7th, 2013 at 18:11
да вот пока блоги тормозят, приходится и на кухне что-то создавать.
[Ответить]
Al Reply:
Январь 8th, 2013 at 02:20
Зато твои близкие тебя на руках видимо возносят!
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Январь 13th, 2013 at 16:28
Нет, они привыкли, и воспринимают, как должное.
[Ответить]
Al Reply:
Январь 13th, 2013 at 18:54
на овсянку их негодников!)))
А вкусности нам приноси — ми завсегда оценим!
[Ответить]
Larisenok Reply:
Январь 8th, 2013 at 21:19
я перенесла все
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Январь 13th, 2013 at 16:28
Я уже тоже )))
[Ответить]
Al Reply:
Январь 13th, 2013 at 18:53
ну вы девоньки и шустрые 😛
[Ответить]
Я на праздники так сладкого наелся, что в ближайшее время точно не захочется
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Январь 13th, 2013 at 16:26
Ну да, если наелся, то конечно не хочется.
[Ответить]
Тань, это ужос как вкусно!)))
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Январь 13th, 2013 at 16:26
Наташ, а чего не прописываешь блог? Как я к тебе попаду?
[Ответить]
И мне нужно попробовать!) Спасибо, Таня!)
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Январь 13th, 2013 at 16:27
Конечно попробуй, занимает минимум времени.
[Ответить]
Конечно, такая вкуснятина разлетится за пять минут)
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Январь 13th, 2013 at 16:28
так и получилось ))
[Ответить]
Ой какая вкуснятина!
[Ответить]
Да, да, где-то я их у тебя уже видела.)
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Январь 13th, 2013 at 16:43
В ЖЖ, я там с ними участвовала в конкурсе.
[Ответить]
photo-lirik Reply:
Январь 13th, 2013 at 22:25
А конкурс уже закончился?
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Январь 13th, 2013 at 22:26
Да, он был до 10 января.
[Ответить]
photo-lirik Reply:
Январь 13th, 2013 at 22:41
Заняла какое нибудь место? Круасанчики такие аппетитные.)
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Январь 13th, 2013 at 22:42
там приз разделили между несколькими участниками. Мне досталось 100 жетонов.
[Ответить]
photo-lirik Reply:
Январь 13th, 2013 at 22:50
Ну я считаю тоже неплохо совсем.)
Маленькая победа, поздравляю!!!
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Январь 13th, 2013 at 22:51
Спасибо! Мне тоже приятно.
[Ответить]
Какие они аппетитные!!!
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Январь 13th, 2013 at 22:43
Светик, теперь буду знать про твои новые блоги )
[Ответить]
Lanka Reply:
Январь 13th, 2013 at 22:44
Аааааа, караул, раскусили!!! ))))))))))))))
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Январь 13th, 2013 at 22:45
Это здорово, что ты развиваешься!
[Ответить]
Lanka Reply:
Январь 13th, 2013 at 22:49
Спасибо, дорогая, плохо пока получается, но я стараюсь.)
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Январь 13th, 2013 at 22:50
Получится, обязательно получится! Все, что я говорю, обычно так и бывает.
[Ответить]
Lanka Reply:
Январь 13th, 2013 at 22:51
Ну теперь мне не страшно, раз ты сказала, значит получится.)
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Январь 13th, 2013 at 22:52
Если будет нужна помощь с моей стороны, ты знаешь, я помогу.
[Ответить]
Lanka Reply:
Январь 13th, 2013 at 22:53
Спасибо.)
[Ответить]
У меня старшая дочка классно их делает, а вот с шоколадом ещё не делала, надо подкинуть ей рецепт. Спасибо.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Январь 13th, 2013 at 16:45
Надеюсь, что понравятся и с шоколадом.
[Ответить]
Это я удачно зашла: слоеное тесто у меня с новогодних праздников осталось и трюфели, если не засижусь с блогами, то налеплю круассанчиков.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Январь 13th, 2013 at 16:46
Значит во время я подкину идею.
[Ответить]
Я шоколадные круасаны люблю, особенно мне нравится утром с чайком их кушать
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Январь 13th, 2013 at 16:49
Наши круасаны утра не дождались ))
[Ответить]
Очень люблю круассаны, а тут с шоколадом это же вкусняшка.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Январь 13th, 2013 at 16:50
Это волшебная вкусняшка!
[Ответить]
Я теперь только со психу могу пойти на что-то подобное.
[Ответить]
Круассаны — хорошо, а котлеты — лучше 😀
Спору нет — шикарная вещь, но вот такой вредный я уродился, не очень люблю сладости
[Ответить]
Спасибо за такой простой и вкусный рецептик круассанов, так и хочется онин ухватить с фотки
[Ответить]
Очень люблю круассаны с шоколадом. спасибо за рецепт, попробую сама приготовить.
[Ответить]
неужели дома самой можно приготовить круасаны???попробовать что ли?!
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Январь 27th, 2013 at 23:06
По данному рецепту — это очень легко.
[Ответить]
У нас в семье все любят такие круассаны!!!!
Только я их не готовлю)))) мы их покупаем)))
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Январь 27th, 2013 at 23:07
Покупные не такие вкусные.
[Ответить]
Обожаю такие рогалики. Мне они очень нравятся. Спасибо!
[Ответить]