Тайна начинается там, где заканчивается знание.

Уютный мир


Любимые напитки: чай

Опубликовано Ноябрь 28, 2013 Автор: kladez-zolota

чайКаждому человеку нужно вдохновение, а на кухне вдохновение обязательный элемент при приготовления вкуснейших блюд.
Где почерпнуть идеи? Есть кулинарные книги, передачи о еде. Но идеи приходят порой неожиданно, например, при просмотре фильмов или даже мультиков.
Почему-то после просмотров фильмов об Астериксе и Обеликсе хочется приготовить что-то «дикое», что ели галлы. Зажарить кабанчика на вертеле или испечь огромный торт, как фильме про Клеопатру.
В последнем фильме «Астерикс и Обеликс в Британии» упоминается не только волшебный напиток галлов (у меня есть аналог – имбирный чай), придающий силу и выносливость, а как же без него, все подвиги совершаются только с ним. Но волшебный напиток известен только в маленькой деревушке, в Британии с ним были не знакомы, там даже о чае не слышали. Вместо чая пили кипяток, иногда добавляя молоко для вкуса.
А вы знаете, как же все-таки появился чай в Британии?
Я вам не скажу ))) Предлагаю фильм «Астерикс и Обеликс в Британии» смотреть онлайн на ресурсе IVI.RU или прямо здесь в моем блоге.

А после просмотра фильма поделитесь своими секретами приготовления чая.
Вот мой любимый рецепт приготовления чая, кстати, тоже с молоком, как принято в Британии.
Заварка делается в отдельном чайничке.
Чайник нужно ополоснуть кипятком, чтобы посуда была теплой. Затем насыпаем 2 чайные ложки сухой заварки на чайник в 500 мл и заливаем кипятком. И маленький секрет, можно добавить щепотку сахара. Сахар помогает заварки «раскрыться», появляются новые оттенки вкуса.
Заварка настаивает 2-3 минуты, не больше. Кипятить и настаивать дольше не рекомендуется.
Готовую заварку разливаем по чашкам, доливаем кипяток и добавляем молоко (по желанию).
Такой чай я могу пить целый день.

Хорошего настроения вам желает кулинарный блог «Уютный мир»

13 to “Любимые напитки: чай”

  1. Иногда меня тянет пересмотреть этот фильм,уж очень позитивные герои)
    А британский чай нужно непременно попробовать)

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Я с удовольствием смотрю эти фильмы.

    [Ответить]

  2. С молоком чай не пью, я вообще молок не употребляю, а вот чай с имбирём пью частенько.

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Главное, чтобы нравилось.

    [Ответить]

  3. я пью чай всякий. И с молоком обожаю)))

    и вот еще что-на иви.ру много интересного нахожу)

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Я даже затрудняюсь сказать, чего у них на сайте нет.

    [Ответить]

  4. Чай люблю, свежезаваренный, а вот с молоком ни чай ни кофе не люблю.А я этот мульт не видела вроде, обожаю этих персонажей.

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Это фильм, он новый — последний среди фильмов про Астерикса.

    [Ответить]

  5. Кофе всегда пью с молоком, о вот чай — только в чистом виде. А про секретик с сахаром не знала, буду теперь применять.

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Чай я могу пить в любом виде, а вот кофе только с молоком.

    [Ответить]

  6. А я пью только зеленый чай. Без молока и без сахара.

    [Ответить]

  7. как принято в Британии.

    Кстати, не только в Британии, а и во многих странах Азии. Мне кажется, они оттуда это стянули.

    [Ответить]

  8. я раньше чай с молоком не признавала, но когда детей грудью кормила, втянулась )))
    а вообще чай всякий люблю, но чтоб хороший, только вот ройбуш что то не пришелся ко столу

    [Ответить]



Leave a Reply


  • подписка на e-mail адрес:

    Delivered by FeedBurner



↑ Top