Тайна начинается там, где заканчивается знание.

Уютный мир


Салат с авокадо и креветками

Опубликовано Февраль 16, 2011 Автор: kladez-zolota

салат с авокадо Салат с авокадо очень полезен. В прошлый раз был салат с авокадо в чисто итальянском варианте, он так и назывался «Итальянский салат«. А сегодня предлагаю для читателей блога «Уютный мир» салат с авокадо и креветками.
Ингредиенты:
креветки — 500 г
яблоко — 1 шт.
пекинская капуста — 100 г
авокадо — 1 шт.
майонез — 2 ст.л.
соль — по вкусу
лимон — 1/2 шт
Рецепт:
Креветки отвариваем в подсоленной воде, в которую можно добавить половинку лимона.
В это время подготавливаем остальные части салата. Мелко режем пекинскую капусту и яблоко. Яблоко лучше брать кислое.
Авокадо аккуратно разрезаем на две половинки, удаляем косточку и маленькой ложечкой вынимаем мякоть. мякоть авокадо нарезаем маленькими кубиками, как яблоко.
пекинская капуста авокадо яблоко
Сваренные креветки очищаем от панциря и кладем в салат. Остается заправить майонезом и можно подавать на стол.
Один из вариантов подаче можно увидеть на верхнем фото, как в рецепте салата из авокадо с креветками и грибами.
Приятного аппетита!
салат с креветками

Приятного аппетита вам желает кулинарный блог Уютный мир.

1 Trackbacks/Pingbacks

  1. 17 02 11 12:19

    Блог йога » Архив » Салат с креветками и авокадо

42 to “Салат с авокадо и креветками”

  1. Креветки я люблю, раньше покупали в Мурманске, пока они в цене не взлетели, в рыбном, блин, городе, едроссня всё делает для хреновой жизни народа.

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Я тоже не понимаю, почему цены у моря. как в середине континента.

    [Ответить]

  2. а какой вкус у авокадо?…на что похож?

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Яркого вкуса у него нет, он немного маслянистый, хорошо сочетается с рыбой или креветками. Муж использует вместо сливочного масла в бутербродах с красной рыбой.

    [Ответить]

  3. обожаю креветки, но точно без авокадо)))

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    тебе не нравится авокадо?

    [Ответить]

    Larisenok Reply:

    нет — я помню, почему их возненавидела сразу — нам подали салат и они там превратились в какую-то зеленную склизкую массу, что фу…. после этого как отрезало

    они не были испорчены, но знающий чел сказал, что просто авокадо был нарезан вчера еще

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    понятно

    [Ответить]

  4. Авакадо мне не понравилось,но может он недозрелый был,а я выбирать не умею.А всё остальное это вкусно,да.

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    ну тогда авокадо убираем

    [Ответить]

    madonna4ka Reply:

    Ну а с другой стороны это так красиво в таких тарелочках,ещё можно в ананасах-романтика.

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Да, я видела с ананасами вариант, но на мой вкус креветки и ананасы не совсем сочетаются, но это мое личное мнение.

    [Ответить]

  5. Мне тоже такой салат очень нравится, даже вчера его готовила, без креветок, правда:)

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Креветки в этом салате самое главное.

    [Ответить]

  6. Ну у тебя и терпение… Я так люблю авокадо и креветки, что съела бы их, не зконив салат. По отдельности!

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    В принципе заморочка в том, чтобы почистить креветки.

    [Ответить]

  7. Круто! Ассортимент у вас на кухне, дай Бог каждому))

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Такое не каждый день, покупала к празднику.

    [Ответить]

  8. Сам по себе фрукт авокадо не очень, но полезен. А в салате — это класс.

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Я тоже предпочитаю авокадо в салате.

    [Ответить]

  9. Пальчики оближешь.:))) На выходных надо попросить жену приготовить:)))) Спасибо за рецепт:)))

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Пожалуйста.

    [Ответить]

  10. я так люблю и криветки, и авакадо… ну просто супер!

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Любишь по отдельности или в сочетании?

    [Ответить]

    YanaDi Reply:

    авокадо просто так есть ну как-то не очень, а вот креветки можно в любом виде скушать))) были вчера в магазине и не купили авокадо, забыли… но можно похожий салат сделать: трешь зеленое яблоко, туда рвешь салат и креветки очищенные вареные.
    все это майонезом, перемешиваешь и ням-ням:)

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    такой салат у меня здесь тоже есть

    [Ответить]

    YanaDi Reply:

    я его сделала сегодня утром и мы с мужем съели))) вкусненько!

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Молодцы!

    [Ответить]

  11. Вкуснятина и кладезь афродизиаков:авокадо, креветки, грибы!

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Все три компонента есть в салате: http://kladez-zolota.ru/salat-iz-avokado-s-krevetkami-i-gribami/

    [Ответить]

  12. Я люблю авокадо и в салате и так просто подсаливаю и ем с удовольствием.

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    У меня муж так же делает.

    [Ответить]

  13. Какой аппетитный салатик и крветки и авакадо очень люблю!

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Я старалась сделать, чтобы было аппетитно.

    [Ответить]

  14. Красиво смотрится на «блюде» из авокадо! :)

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Я старалась!

    [Ответить]

  15. inna:

    Я из авокадо только соки делала, теперь буду и салаты.

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Сок???????? Там же сплошная мякоть.

    [Ответить]

    inna Reply:

    Конечно можно сделать. Банан, яблоко, мякоть авокадо, молоко, сахар, все в «мулинексе» смешать и готово.

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Теперь поняла, это типа коктейля.

    [Ответить]

  16. Я купила авокадо, лежит дозревает, только я собиралась делать суши, может на 23 февраля.

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    У меня тоже один дозревает.

    [Ответить]



Leave a Reply


  • подписка на e-mail адрес:

    Delivered by FeedBurner



↑ Top