Адепты здорового питания оценят по достоинству полезное блюдо – мясо индейки. Ведь для его приготовления вам не понадобится жир. Грудка, жаренная в пергаменте, получается сочной и очень нежной. А медово-соевый соус придется по вкусу не только членам вашего семейства, но и неожиданным гостям.
Начало зимы – самое время подумать о праздниках, ведь впереди Новый год и Рождество. Американская традиция готовить индейку на Рождество плавно перекочевывает в наши страны. Но помимо зимних праздников, фаршированную индейку можно приготовить в любой день, когда за столом соберется родня или тесный круг друзей. Рецепт предельно прост и я с удовольствием им поделюсь. Read the rest of this entry →
Сладкий перец с индейкой в сливочно-горчичном соусе
На кулинарном мастер-классе мы готовили не только винегрет с рыжиковым маслом и сельдью в медово-горчичном маринаде. Это только закуска. В качестве основного блюда был сладкий перец с индейкой в сливочно-горчичном соусе.
Как бы сложно не казалось, это блюдо на самом деле все делается просто и не так уж и долго, что мне очень подходит, т.к. очень не люблю долго возиться на кухне. Даже мои домашние на вопрос, что приготовить, отвечают — что готовится быстрее 
Read the rest of this entry →
Мне сегодня объявили благодарность.
Знаете, за что можно получить благодарность? За вкусный ужин )))
Да-да, сегодня ужин получился очень вкусный. Удивительно вкусный.
А готовила я сегодня индейку с черносливом.
Чернослив хорошо сочетается с мясом и придает приятную кислинку. Read the rest of this entry →
Блюдо из индейки
У каждого из нас есть любимые блюда, без этого невозможно обойтись. Но иногда можно услышать: «я люблю курицу».
Курица… ее же можно приготовить по-разному: жареная, тушеная, запеченная. Даже если запекать, есть множество вариантов приготовления, что в итоге получаются блюда отличные друг от друга. К примеру, моему нравится, когда я делаю курицу карри, я предпочитает запеченную с чесночком, сыну нравится курица в хрустящей панировке. Read the rest of this entry →
Всего: 593 записей, 19,530 комментариев