Уютный мир

Этим овощным пирогом при случае вполне можно заменить полноценный ужин, ведь «Кабачковый пай» — пирог не только вкусный, но и сытный. Всё, что для него необходимо — это сезонные овощи и немного самых обычных ингредиентов. Что касается подготовки к выпеканию, то она не займёт много времени и не потребует серьёзных кулинарных навыков. Read the rest of this entry →

Сладкий перец с индейкой в сливочно-горчичном соусе

На кулинарном мастер-классе мы готовили не только винегрет с рыжиковым маслом и сельдью в медово-горчичном маринаде. Это только закуска. В качестве основного блюда был сладкий перец с индейкой в сливочно-горчичном соусе.
Как бы сложно не казалось, это блюдо на самом деле все делается просто и не так уж и долго, что мне очень подходит, т.к. очень не люблю долго возиться на кухне. Даже мои домашние на вопрос, что приготовить, отвечают — что готовится быстрее Read the rest of this entry →

Варианты для завтрака

Каждое утро начинается с того, что решаю, чтобы приготовить к завтраку. Одно и тоже готовить не хочется, да и надоедает, как бы вкусно не было, поэтому приходится прилагать фантазию.
Самый классический вариант для завтрака – это яичница.
И даже тут можно пофантазировать: яичница – глазунья, яичница с ветчиной, яичница с помидорами, яичница в хлебе. Read the rest of this entry →

Тайский рис – экзотическое, красивое и совсем несложное в приготовлении блюдо, которое выглядит на столе очень ярко и нарядно. Одним своим видом оно поднимет настроение, ведь напоминает о солнечном Тайланде. В идеале блюдо готовится в воке, однако подойдет и толстостенная сковорода с антипригарным покрытием или чугунная. Для этого блюда овощи обжариваются очень быстро на сильно раскаленной сковороде Read the rest of this entry →

Несколько лет назад свекор подарил мне горшочки для запекания в духовке. Первое, что я попробовала приготовить был луковый суп по-парижски. Очень вкусно и сытно. Но суп – это все-таки первое блюдо, и в нашей семье его подают на обед, а вот на ужин хочется мяса – жаркое )))
Вот на этот случай в этих горшочках я готовлю печень с грибами. Read the rest of this entry →

Все мы любим делать покупки. А если покупки с выгодой, то это еще приятней. Например, на сайте Apitcomp.ru можно найти много выгодных скидок и промокодов. Есть даже несколько приятных предложений по моей любимой Шоколаднице». Я добавила сайт Apitcomp.ru в избранное – люблю такие полезности.

Куриная запеканка с картофелем готовится предельно быстро и не требует каких-либо особых кулинарных талантов. Так что если у вас есть около часа свободного времени и желание разнообразить свое ежедневное меню, можете смело приступать к приготовлению данного блюда. Read the rest of this entry →

  Каждое утро начинается с завтрака. Обычно у нас уже несколько отработанных вариантов, чтобы занимало как можно меньше времени: каша овсяная с различными добавками в виде фруктов и ягод, манная каша с изюмом, гренки, кукурузные хлопья, яичница, омлет, творог, сосиски и яичница в гренке. Все это готовится в будние дни, но вот в выходной я решила объединить сосиски и яичницу, а точнее, сделать из сосиски форму.
Кстати, я как-то уже показывала, как из сосиски сделать формочку в виде сердца, в вот сегодня покажу, как сделать ромашку )) Read the rest of this entry →

Цветная капуста – очень полезный и вкусный продукт, который можно и нужно кушать даже деткам грудного возраста. Существует много блюд, включающих цветную капусту. Например, суп или спагетти с цветной капустой и сыром. Сегодня мы предлагаем сделать рагу из цветной капусты. Этот рецепт подойдет тем, кто придерживается диеты, но любит побаловать себя вкусненьким. Read the rest of this entry →

Новогодний стол уже накрыт, поздно вносить какие-то изменения. Ноя и не предлагаю что-то менять, предлагаю поделиться – кто и что готовил.
Я, к примеру, совершенно не собиралась много готовить, но за пару дней до Нового года решила, что хочу хачапури и курицу. Если с хачапури было все просто – есть проверенный рецепт, то с курицей хотелось чего-то новенького. И тут я вспоминаю, что примерно год назад в одном из блогов читала рецепт курицы с апельсинами. Read the rest of this entry →

Меню на Новый год

Новый год – самый любимый и самый чудесный для всех праздник! Как говорится – как его встретишь, так и проведешь. Поэтому в этот знаменательный день всем хозяюшкам нужно постараться и приготовить для своих гостей что – то необыкновенное и очень вкусное.
В прошлый раз я рассматривала вариант с легкими закусками и приготовлением быстрых блюд, чтобы сильно не уставать. Но традиции. Есть традиции и многие со мной не согласились, все привыкли, что стол должен ломиться от еды. Read the rest of this entry →