Креветки в кляре
Что я люблю всего на свете? Наверное, однозначно ответить сложно, но если перечислять, то креветки попадают на первое место. Где бы я не была, то стараюсь попробовать блюдо именно с креветками, чтобы оценить. а потом повторить это рецепт для своих домашних. Вот так в одном их кафе отведала креветки в кляре. Вкуснятина! И почему я раньше не додумалась приготовить креветки именно так. Для приготовления креветок в кляре лучше всего брать крупные креветки, хотя, если вас не смущает возня с мелкими креветками. то можно использовать и их. Количество определяете сами. Я даю рецепт на две порции, но мой сын один съедает это количество.
Ингредиенты:
креветки — 10-12 шт.
яйцо — 1 шт.
панировочные сухари — 2-3 ст.л.
соль, перец — по вкусу
растительное масло для фритюра
Приготовление креветок в кляре:
Яйцо взбалтываем в миске с солью и перцем. Панировочные сухари насыпаем в отдельную тарелку.Креветки очищаем от головы и панциря полностью.
теперь все продукты готовы к приготовлению. Каждую креветку нужно обмакнуть в яйцо, обвалять в панировочных сухарях. Процедуру повторяем еще раз. После этого креветки в панировке отправляем в сотейник с раскаленным растительным маслом. масла должно быть столько, чтобы креветки полностью погружались. Обжариваем 2-3 минуты и креветки готовы.
Выкладываем креветки на тарелку и подаем на стол.
Приятного аппетита вам желает кулинарный блог Уютный мир.
Похожие записи
Поделиться в соц. сетях
Метки: креветки
Рубрики:
рыбные блюда, салаты и закуски
Trackback: trackback from your own site.
Не нравятся мне креветки )
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Ноябрь 24th, 2011 at 11:56
Сочувствую, но так можно делать курицу или рыбу.
[Ответить]
Бедные зайцы, уже столько времени питаются растительным маслом. Тебе их не жалко?
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Ноябрь 24th, 2011 at 11:53
Ну зайцы креветок не едят, да и фритюр не сделаешь из сливочного масла.
[Ответить]
а я люблю креветки…это вкусно!
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Ноябрь 24th, 2011 at 11:54
Согласна с тобой Леночка!
[Ответить]
Я тоже люблю креветки, это ну очень вкусно и полезно. И я обязетельно попробую сделать в кляре. Мерси за рецепт.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Ноябрь 24th, 2011 at 12:05
Буду рада, если вам это блюдо понравится так же, как и мне.
[Ответить]
аппетитненько смотрятся)
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Ноябрь 24th, 2011 at 13:16
Так и должно быть.
[Ответить]
Эх… куплю на новый год и приготовлю спасибо за рецептик.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Ноябрь 26th, 2011 at 22:02
Даже на новый год можно будет приготовить.
[Ответить]
Классненькие, обожаю такое
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Ноябрь 26th, 2011 at 22:01
Когда писала про креветки, как раз о тебе подумала.
[Ответить]
Креветки нам всем в семье нравятся, но в кляре еще не делали
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Ноябрь 24th, 2011 at 21:55
ну вот и попробуете при случае.
[Ответить]
Ну про креветки ты знаешь моё отношения))))))
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Ноябрь 24th, 2011 at 21:54
Знаю, знаю, но если тебе дать попробовать в таком виде. то тебе точно понравится.
[Ответить]
Леди Ольга Reply:
Ноябрь 24th, 2011 at 21:58
может и так: но не кому давать пробовать))))))
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Ноябрь 24th, 2011 at 21:59
Попроси мужа, может он порадует тебя на новый год?
[Ответить]
Леди Ольга Reply:
Ноябрь 24th, 2011 at 22:07
насмешила.мой муж….да ты что!!!
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Ноябрь 26th, 2011 at 20:55
ну случаются же чудеса )))))))
[Ответить]
Леди Ольга Reply:
Ноябрь 26th, 2011 at 21:47
не с моим мужем)))))
[Ответить]
обожаю эти штучки твои
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Ноябрь 24th, 2011 at 21:53
Как думаешь, справишься с приготовлением этого блюда?
[Ответить]
Larisenok Reply:
Ноябрь 26th, 2011 at 17:48
влегкую)))
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Ноябрь 26th, 2011 at 20:38
Я очень рада. Но если будут вопросы, спрашивай.
[Ответить]
Larisenok Reply:
Ноябрь 26th, 2011 at 19:49
я уже отвечала, а коммента почему-то нет
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Ноябрь 26th, 2011 at 20:40
Вытащила из спама твои коменты.
[Ответить]
Larisenok Reply:
Ноябрь 26th, 2011 at 23:30
да вообще жесткач — у многих такая же ерунда
[Ответить]
У нас все любители креветок только давай по больше.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Ноябрь 26th, 2011 at 20:55
Хорошо, постараюсь еще что-нибудь приготовить, осталось купить креветки.
[Ответить]
очень люблю креветки и готовлю их по-разному)
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Ноябрь 26th, 2011 at 20:54
Правильно, разнообразие это лучше.
[Ответить]
Круто, никогда так не готовила
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Ноябрь 26th, 2011 at 12:41
Обязательно попробуй, можно даже к праздничному столу.
[Ответить]
вкуснотища!!
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Ноябрь 26th, 2011 at 12:41
Точно!
[Ответить]
поел бы с удовольствием)
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Ноябрь 26th, 2011 at 11:45
Угощайся ))))
[Ответить]
Спасибо, надо будет попробовать)))
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Ноябрь 26th, 2011 at 11:44
Потом расскажи о своих впечатлениях.
[Ответить]
Мне очень нравятся креветки, поджаренные на оливковом масле. Быстро и вкусно.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Ноябрь 26th, 2011 at 07:52
Особенно с чесночком….. Вкуснятина!!!!!!!
[Ответить]
kladez-zolota,спасибо за рецепт,очень вкусная вещь и полезная.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Ноябрь 26th, 2011 at 08:05
Спасибо, а креветки действительно вкусными получаются.
[Ответить]
а где мои комменты?
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Ноябрь 26th, 2011 at 20:53
Коментов к этому посту я не нашла, все чтобыли вытащила из спама.
[Ответить]
Люблю креветки, единственный их недостаток, что они не сытные
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Ноябрь 26th, 2011 at 21:10
ну это как приготовить. Если приготовить на оливковом масле. то вкуснятина и даже сытно. Я рецепт давала раньше, но если надо, то найду для тебя.
[Ответить]
Я еще обожаю жаренные мидии….
[Ответить]
Морепродукты — это класс!
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Декабрь 1st, 2011 at 20:42
Я только рыбу и креветки люблю.
[Ответить]
Никогда не пробовала креветки в кляре, возьму рецепт на заметку, спасибо!
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Ноябрь 29th, 2011 at 23:18
Делается очень просто, рекомендую!
[Ответить]
Мы обычно так и готовим креветки. Действительно, очень вкусно получается.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Ноябрь 29th, 2011 at 23:17
А у вас есть еще какой-то вариант приготовления креветок?
[Ответить]
inna Reply:
Ноябрь 30th, 2011 at 00:41
Креветки в супе, а жарим так, как вы рассказали.
[Ответить]
Интересно, а кальмары в кляре так же делают? Ну предварительно порезав кружочками… Хотя креветки в кляре тоже вариант вкуснейший.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Декабрь 1st, 2011 at 18:38
Конечно, все точно так же.
[Ответить]
Очень люблю креветки! Спасибо за идею!
[Ответить]
Я так готовлю обычно рыбу, а про креветки как то даже и не думал. Попробую непременно!!! Классная идея.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Декабрь 23rd, 2011 at 23:31
рыбу я тоже так делала, но большими кусочками, нужно попробовать маленькими.
[Ответить]
Я наоборот маленькими, а еще, если есть молоки, то они тоже очень вкусно получаются.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Январь 1st, 2012 at 23:41
Молоки? мне они ни когда не нравились.
[Ответить]