Жареная тыква с картофелем.
Нашла для себя необычный рецепт, вернее, не привычный для меня. Ни когда не приходилось сочетать тыкву и картофель, но решила попробовать.
Жареная тыква с картофелем.
Ингредиенты:
тыква – 400 г
картофель – 400 г
сливочное масло – 50 г
растительное масло – для обжарки
мука – 3 ст.л. (без верха)
сметана – ½ стакана
соль
укроп – по вкусу
Рецепт:
Тыкву помыть, почистить и порезать на кусочки (тонкие, но не маленькие). Тыквенные кусочки посолить и обвалять в муке, обжариваем с двух сторон.
Картофель отвариваем в подсоленной воде, после готовности картофель выкладываем на блюдо и поливаем растопленным сливочным маслом, а сверху посыпаем мелко нарезанным укропом. Так же на блюдо выкладывается тыква и все заливается сметаной.
Приятного аппетита!
Похожие записи
Поделиться в соц. сетях
Метки: рецепты, тыква
Рубрики:
салаты и закуски
Trackback: trackback from your own site.
Надо будет обязательно попробовать!
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Ноябрь 1st, 2010 at 20:47
Потом расскажешь, понравилось тебе или нет.
[Ответить]
Интересное сочетание, главное, чтобы ни чего не стало болеть.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Ноябрь 1st, 2010 at 20:47
А что должно болеть?
[Ответить]
Чего не пробовал, того не пробовал))
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Ноябрь 1st, 2010 at 20:48
А я до этого тоже не пробовала.
[Ответить]
Такое,точно не ела.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Ноябрь 1st, 2010 at 20:49
а как тебе сочетание?
[Ответить]
….эх…вот мне интересно, я одна тыкву не люблю или еще кто-то ее не кушает…
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Ноябрь 1st, 2010 at 20:50
есть еще, кто не любит тыкву, например Олег
[Ответить]
Я подумала, что картофель тоже надо жарить. Никогда не пробовала подсоленную тыкву. Люблю сладкую, аж приторную.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Ноябрь 3rd, 2010 at 22:10
Картофель можно и пожарить, это зависит от личных предпочтений.
[Ответить]
у нас тыквы не приживаются что-то на кухне (
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Ноябрь 3rd, 2010 at 22:09
не любите или так быстро съедаются?
[Ответить]
Удивительно!
Захотелось попробовать. )
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Ноябрь 7th, 2010 at 00:28
Сделай, что мешает?
[Ответить]
mobilekid Reply:
Ноябрь 9th, 2010 at 02:21
Время. Его вечно не хватает…(
[Ответить]
Я думала тыква оранжевая, а эта синия.
[Ответить]
kladez-zolota Reply:
Ноябрь 12th, 2010 at 23:43
Она зеленая, просто такое освещение. Это сорт такой, а внутри она оранжевая.
[Ответить]