Быстро и вкусно!
Это как раз то, что мне нравится больше в сего в кулинарии. Такие рецепты я собираю, пробую, а потом делюсь с вами.
Тальятелли с креветками — это как раз тот вариант, на который не понадобится тратить много времени для готовки.
Это блюдо подойдет к любому случаю — обычный ужин, романтический вечер или праздник большой компании.
Италия, солнце, море…
А что еще приходит в голову, когда мы думаем об Италии. Ну, конечно же, это пицца, паста, паэлья, морепродукты…
Про вино тоже не стоит забывать, каждый регион Италии гордится именно своим вином.
Read the rest of this entry →
Предлагаю приготовить традиционный итальянский соус к широкой лапше из твердых сортов пшеницы (феттуччине). Болоньезе отличается изумительным ароматом и очень нежным вкусом. Этот соус я использую при приготовлении лазаньи. Кстати, в моем рецепте есть секретный ингредиент, который сделает мясную подливу еще изысканней и сочнее. Read the rest of this entry →
Для каждой хозяйки важно, чтобы место, где она готовит еду, было удобным и комфортным. В приятной обстановке. Сразу хочется творить. Так и я, рассматривая каталог элитных кухонь, остановила свой выбор на кухне Borghese Bianco. Есть в ней что-то средиземноморское, а значит и блюда тоже хочется приготовить что-то итальянское.
Сегодня будем готовить спагетти с креветками. Конечно, я и раньше готовила пасту с креветками, но то, что я попробовала в Греции отличается от моих блюд.
Хорошо, что у нас в отеле, шеф повар готовил пасту и спагетти прямо в зале, и можно было подсмотреть всю последовательность приготовления, чем я и воспользовалась.
Рецепт из отпуска я решила воплотить для нашего семейного праздника. Опыт удался. Read the rest of this entry →
Не любите долго возиться на кухне? Тогда спагетти с овощами по-китайски — это для вас. Конечно, если овощи брать по отдельности в свежем виде, то приготовление овощей по-китайски займет значительное количество времени только из-за того, что нужно все почистить и порезать. Read the rest of this entry →
Довольно часто бывает, что нужно что-то приготовить, а готовить ни чего не хочется или мало времени. В таких случаях прибегаю к блюдам из сосисок. Конечно, часто сосиски есть не будешь, но иногда хочется чего-то именно вот такого — «сосисочного».
Самый просто вариант, это порезать сосиски на кружочки. Read the rest of this entry →
Итальянское блюдо — паста с брокколи.
Хочу поделиться с вами отличной новостью – первое мая был праздник (день мира и труда). И как любой праздник, так и в этот день не обошелся без подарков. Но такие подарки, как в этот день бывают не каждый раз, это нечто особенное.
Ну что, я вас заинтриговала? Read the rest of this entry →
Здравствуйте, мои дорогие читатели блога «Уютный мир». Наверное, уже все утомились от моих десертов и сладостей? Если так, то предлагаю сегодня сделать блюдо из итальянской кухни – паста с треской. В первоисточнике это блюдо делается с лососем с добавлением белого вина, не спорю, это очень вкусно, но приспосабливаясь под вкусы моей семьи, делаем так, чтобы угодить всем. Отдельно хочется сказать, что рыбу можно брать любую морскую, главное, чтобы вам эта рыба нравилась. Read the rest of this entry →
Домашняя кухня ассоциируется с теплом и уютом, ведь дома мы готовим с душой, подстраиваясь под вкусы своих родных. Кто-то любит чисто русскую кухню, кому-то нравится украинское меню, среди моих знакомых есть любители китайской и японской кухни, а мне нравится итальянская кухня. Конечно, можно посетить итальянский ресторан, но не всегда для этого есть возможность, поэтому приходится готовить дома. И я могу сказать, что блюда итальянской кухни готовятся просто, было бы желание.
Сегодня предлагаю приготовить пасту с овощами. Read the rest of this entry →
С праздником милые читательницы блога «Уютный мир«! И так уж совпало, что именно в этот день я публикую свой 200 пост (это заметил один из постоянных читателей — ezhiezhu).
Сегодня предлагаю очень простое блюдо, чтобы любой мужчина смог порадовать свою любимую. Спагетти с карри готовится очень просто, и оно очень вкусное.
Спагетти выбирайте по своему вкусу, конечно лучше брать из пшеницы твердых сортов. Я предпочитаю брать тоненькую лапшу (китайская) — состав: мука, соль и вода, такую можно готовить во время поста. Read the rest of this entry →
Всего: 593 записей, 19,530 комментариев
